Sedang mencari inspirasi resep kek lapis prune(kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kek lapis prune(kukus) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resipi Kek Lapis Prune yang menggunakan teknik kukus. Ia menjadikan kek ini menjadi lembut. Nampaknya tak habis lagi asam saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek lapis prune(kukus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kek lapis prune(kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kek lapis prune(kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kek lapis prune(kukus) menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kek lapis prune(kukus):
- Siapkan 250 gm butter/marjerin(pelangi)
- Ambil 80 gm gula kastor
- Ambil 6 biji telur B
- Gunakan 1/4 sudu kecil perisa vanila
- Ambil 50 gm kaya
- Gunakan 130 gm susu pekat
- Sediakan 30 gm horlick
- Ambil 30 gm susu tepung*
- Siapkan 150 gm tepung gandum*
- Sediakan buah prune secukupnya
Kek lapis tersebut adalah Tembikai berkismis, Oreo, Prune dan Asam manis. Untuk maklumat lanjut berkaitan harga dan saiz sila lihat di bahagian Pilihan Kek. Ini pula adalah kek lapis kukus tembikai berkismis. Untuk nampak cantk bila potong kenalah bentuk segitiga, barulah serupa tembikai.
Langkah-langkah menyiapkan Kek lapis prune(kukus):
- Sediakan bahan²
- Ayak bahan yg bertanda*
- CARA - Putar mentega dan gula kastor sehingga berkrim. Masukkan telur dan perisa vanila.
- Masukkan kaya dan susu pekat. Satukan horlick, susu tepung dan tepung gandum dan tuangkan ke dalam bancuhan. Adun hingga sebati.
- Bahagi adunan kepada 3 bahagian (1 bahagian diwarnakan dengan pewarna kuning, 1 bahagian diwarnakan dengan warna hijau dan 1 bahagian diwarnakan warna oren.)
- Tuangkan adunan kuning ke dalam loyang 7 inci x 7 inci yang dilapik dengan kertas tahan bakar dan taburkan prune. Kukus selama 10 minit dan angkat.
- Tuangkan pula adunan warna oren dan taburkan prune di atasnya. Kukus semula 10 minit lagi. Ulangi langkah ini untuk warna yang lain sehingga siap. Bahagian akhir sekali dikukus selama 20 minit.
- TIPS: - • Enak dinikmati kek ini selepas sehari dikukus kerana ia akan lebih lembap.
Kemudian, ambil sedikit adunan warna hijau dan ratakan di dalam loyang tersebut. Setelah masak lapisan pertama, cucuk beberapa lubang dengan menggunakan. Kek Lapis is a well known cake in southeast asia especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, usually serve during festive occasions and holidays. The cake directly translates to Layer cake, because as you see it is made up of multi layered thin sponge. Keunikan kek dengan lapisan warna warni ini pasti menimbulkan selera siapa yang melihatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kek lapis prune(kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
