95. Kue Bawang Simple Bahan Ekonomis
95. Kue Bawang Simple Bahan Ekonomis

bapak menginginkan tentang resep 95. kue bawang simple bahan ekonomis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 95. kue bawang simple bahan ekonomis yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 95. kue bawang simple bahan ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan 95. kue bawang simple bahan ekonomis top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 95. kue bawang simple bahan ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 95. Kue Bawang Simple Bahan Ekonomis memakai 10 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 95. Kue Bawang Simple Bahan Ekonomis:
  1. Siapkan 300 gr tepung terigu serbaguna/prot.sedang/∆biru
  2. Siapkan 50 gr tepung tapioka
  3. Ambil 9 gr daun seledri, iris halus(daunnya saja)
  4. Gunakan 5 butir bawang merah, parut
  5. Siapkan 4 siung bawang putih, parut
  6. Siapkan 30 gr margarine
  7. Siapkan 11 gr Masako/Royco (me: 1 sdt kaldu jamur)
  8. Gunakan Secukupnya garam (resep asli tidak pakai)
  9. Gunakan 110 ml air suhu ruang
  10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
step by step menyiapkan 95. Kue Bawang Simple Bahan Ekonomis:
  1. Siapkan bahan-bahannya ya..iris halus daun seledri/sop…parut bawang merah dan bawang putih, sisihkan…
  2. Cairkan setengah dari margarine..lalu tumis duo bawang sampai layu saja.. setelah itu masukkan sisa margarine sehingga semua margarine meleleh/cair..matikan api..
  3. Campur semua bahan kering..lalu masukkan tumisan bawang (dalam keadaan panas ya..) dan daun seledri/sop, aduk rata..masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni (diremas2)..
  4. Adonannya mmg agak terpisah2 ya..(mawur) karena kalu kebanyakan air bisa keras setelah di goreng..dikepal2 aja jd bbrp bulatan (me: 6 pcs)..siap untuk di giling dg pasta maker..
  5. Giling dg ketebalan paling tebal (di pasta maker saya no.7)..lipat… giling…lipat..giling..dst..sampai adonan berbentuk segi4 yg rapih..terakhir setelah rapih, giling 2-3 kali..baru lanjut ke no.5 (2-3 kali giling sampai tipis dan memanjang) utk giling yg terakhir no.1 (yg paling tipis), taburi atas bawah adonan dg tepung tapioka tipis2 agar mudah untuk dipotong (sy 2x giling sampai tipis & memanjang)..baru mulailah untuk memotong (saya make model fettuccini setelah kurleb 8cm saya gunting)
  6. Adonan yg telah dibentuk siap untuk digoreng..panaskan minyak yg banyak sampai panas sekali dg api sedang (ini supaya kue bawang bergelembung)..kemudian tata adonan di atas saringan (saya memakai teknik ini supaya kue bawang lurus)
  7. Kalau kue bawang sudah mulai kaku dan lurus, tuang ke dalam minyak dan goreng sampai kekuningan (hati2 karena warna akan cenderung lebih gelap jika keluar dari penggorengan)..goreng sampai habis…
  8. Biarkan kue bawang dingin…kemudian simpan dalam wadah kedap udara..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 95. Kue Bawang Simple Bahan Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!