bapak mencari hal resep gulai ikan tongkol yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ikan tongkol yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan gulai ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol:
- Gunakan 1 Ekor Ikan Tongkol, potong sesuai selera
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang serai, Geprek
- Siapkan Santan
- Sediakan Secukupnya Gula Merah,
- Gunakan Secukupnya Garam,
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa,
- Ambil Minyak Untuk menumis
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 sendok teh Lada Bulat
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Kemiri
- Gunakan 10 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol 🐟🐟🐟 enak lainnya. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan. Masakan ini dianggap sebagai bentukan lain daripada kari.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol:
- Bersihkan Ikan tongkol yang sudah di potong dan beri Air perasan jeruk nipis agar mengurangi aroma amis dari ikan.
- Lalu goreng ikan setengah matang.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, Sereh, Daun salam dan Daun jeruk. Masak hingga harum.
- Masukkan Ikan lalu aduk perlahan. Lalu masukkan Air, Garam, Gula merah serta penyedap rasa. Aduk Hingga Mendidih.
- Masukkan Santan dan Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa saat santan sudah mendidih. aduk perlahan selama 15 menit. lalu matikan kompor, Gulai siap di sajikan.
Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan gulai ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
