sampeyan terfikir buah pikiran resep kue lumpur kentang yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue lumpur kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue lumpur kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Sediakan 1 kg Kentang
- Ambil 2 kelapa parut ambil kani
- Ambil 1 kaleng susu
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Ambil 500 gr gula
- Gunakan 1 kg telur
- Ambil 3 ons mentega cair
- Sediakan secukupnya Vanili
Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur kentang ini enakkk banget.
step by step menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Cuci bersih kentang, kukus, haluskan.
- Kelapa parut ambil santan kaninya. Rebus santan sebentar (tujuannya supaya tdk mudah basi), santan beningnya disendirikan
- Kocok telur dan gula terlebih dahulu sampai berbusa, masukkan kentang yg sdh dihaluskan, lalu masukkan santan kani sedikit demi sedikit, lalu terigu sedikit demi sedikit, terakhir mentega cair, vanili
- Panaskan cetakan beri sedikit mentega. Masukkan adonan tutup sampai matang. Masak dengan api sedang.
Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
