Anda sedang mengetahui tentang resep gulai kikil tahu yang lezat?. Cara merancangnya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai kikil tahu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Saat Idul Adha seperti sekarang, mau ikutan merayakan juga dengan menu gulai kikil. Seharusnya ada rasa pedas di gulai, sehubungan ada yang sedang sakit harus mengurangi pedas maka porsi cabe. Assalamualaikum bunda smua.di Vidio kali ini pertama Tama kita lihat" bunga terlebih dahulu Habis kita liat" bunga kita lanjut untuk memasak menu hari ini.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai kikil tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan gulai kikil tahu delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kikil tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Gulai Kikil Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Kikil Tahu:
- Ambil kikil/kulit sapi
- Sediakan tahu kuning
- Gunakan santan instan
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit dan jahe
- Siapkan kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Ambil asam kandis
- Siapkan lawang (skip)
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.
step by step membuat Gulai Kikil Tahu:
- Rebus kikil bersama daun salam dan jahe selama 5 menit. Angkat dan sisihkan.
- Potong tahu, lalu goreng.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung.
- Jika sudah harum, masukkan air. Jika sudah mendidih, masukkan kikil dan tahu.
- Jika sudah mendidih kembali, masukkan santan instan.
Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Gulai Kikil Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!