ibu mengetahui buah pikiran resep kari india (daging sapi) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kari india (daging sapi) yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari india (daging sapi), pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan kari india (daging sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Selamat datang di channel YouTube aku "Mey Shaikh Official" Disini aku mau sedikit cerita, jadi aku adalah WNI yang menikah dengan WNA asal INDIA. Cerita perkenalan awalnya itu cukup unik, jadi kami itu kenalnya lewat salah satu aplikasi chatting online. Hidangan kari daging sapi pekat atau yang dalam bahasa Indonesia adalah hidangan kari daging dengan kuah santan yang kental.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari india (daging sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari india (daging sapi) menggunakan 24 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kari india (daging sapi):
- Siapkan Kurleb 1/2kg daging sapi potog tipis2
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 2 sdm mentega untuk menumis bumbu
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 7 btr bawang putih
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 5 btr kapulaga
- Sediakan 1 buah kembang lawang
- Sediakan Sejumput jinten
- Ambil Sejumput adas
- Sediakan Sejumput kalabet
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 3 sdm bubuk cabe
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Sediakan 2 glinding gula merah
- Siapkan 500 ml santan kental
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum. Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya. Meskipun begitu, akan merepotkan jika harus meracik bumbunya dari nol. Agar praktis, Anda dapat menggunakan curry powder atau bubuk kari yang banyak dijual di pasaran.
step by step menyiapkan Kari india (daging sapi):
- Cuci bersih daging,rebus dengan 2ltr air hingga mendidih.
- Sangrai kemiri,ketumbar,merica,jinten,adas,kapulaga,klabat,haluskan bersama bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,tomat.lalu tumis dengan mentega sampai harum,masukkan irisan bawang bombay.
- Masukkan bumbu kedalam panci,tambahkan daun salam,daun jeruk purut,serai geprek,lengkuas geprek,bubuk cabe,kembang lawang,garam,kaldu sapi,gula merah sambil koreksi rasa.
- Terakhir masukkan santan,tunggu kurleb 5menit..siap disajikan
Resep kari daging sapi cina - Diperkenalkan ke China oleh biksu India, masakan kari populer di Cina Selatan. Untuk hasil terbaik, gunakan merek kari India dalam resep kari daging sapi ini. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus…. Bersihkan daging dan hiris daging menjadi kepingan kecil dan nipis. Rebus daging tersebut sehingga empuk, Nina rebus guna kuali magic pan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kari india (daging sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
