Lagi mencari inspirasi resep sup tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tom yam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tom yam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Tom Yam memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Tom Yam:
- Sediakan 4 paket kecil perencah tom yam
- Ambil 1 kiub pati ayam
- Ambil Udang, sotong, lala mengikut citarasa
- Sediakan Sebungkus sosej
- Sediakan Sebungkus bebola ikan dll
- Sediakan Secubit garam penambah perisa
- Siapkan 5 biji telur (sorang sebiji)
- Ambil Lain-lain bahan mengikut citarasa
- Siapkan 2 biji bawang merah kecil, 2 ulas bawang putih
- Ambil 1 sudu kecil minyak masak
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tom Yam:
- Tumis bawang merah dan bawang putih bersama perencah tom yam dengan minyak masak sehingga wangi. Masukkan 6 cawan air.
- Bila sup mula mendidih, masukkan kiub pati ayam dan secubit garam. Kacau untuk ratakan perisa.
- Masukkan bahan-bahan lain dimulakan dengan udang, sotong (bahan yang mengambil masa lebih lama untuk masak) diikuti dengan bahan lain. Telur boleh dimasukkan kemudian bila sup betul2 mendidih (pecah telur dalam sup.. biarkan masak.. jangan kacau). Duduk semeja dengan famili.. makan sup panas dengan nasi putih.. kenyang.. sedap.. ala2 oden gitu.. 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!