Kue bawang (kerupuk bawang)
Kue bawang (kerupuk bawang)

ibu menginginkan petunjuk resep kue bawang (kerupuk bawang) yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue bawang (kerupuk bawang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue bawang (kerupuk bawang), pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan kue bawang (kerupuk bawang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue bawang (kerupuk bawang) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Kue bawang (kerupuk bawang) menggunakan 10 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue bawang (kerupuk bawang):
  1. Sediakan 1,5 kg tepung terigu
  2. Siapkan 15 g kaldu
  3. Sediakan 22 g garam
  4. Gunakan 400 ml santan kental/ sedang (lebih gurih kental)
  5. Gunakan 200 ml mentega cair/1 gelas
  6. Sediakan 20 g seledri yang sudah dibuang batang kasarnya, iris halus
  7. Ambil 3 butir telur
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 250 g bawang merah
  10. Gunakan 70 g bawang putih
Langkah-langkah membuat Kue bawang (kerupuk bawang):
  1. Siapkan semua bahan
  2. Blender bumbu halus dengan 100ml santan
  3. Campur terigu,kaldu dan garam, aduk rata
  4. Tambahkan bumbu halus, aduk lagi sebentar
  5. Tambahkan santan, mentega, dan telur. Aduk sampai kalis kemudian tambahkan seledri
  6. Ambil adonan sedikit, kemudian cetak
  7. Kemudian goreng, hingga kekuningan
  8. Taraaaa,, hasilnya gurih,dan enak. Tidak keras

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kue bawang (kerupuk bawang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!