kamu melihat tentang resep sosis solo ayam wortel ekonomis yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sosis solo ayam wortel ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Emang yang agak lama bikin kulit nya yah. Lihat juga resep Sosis solo ayam wortel ekonomis enak lainnya. Setelah harum masukan ayam & wortel aduk rata, tambahkan air & santan kental, Masak sampai air habis..
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sosis solo ayam wortel ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan sosis solo ayam wortel ekonomis enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo ayam wortel ekonomis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis solo ayam wortel ekonomis memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan 2 butir putih telur kocok
- Siapkan 2 sdt tepung tapioka dicairkan kental
- Sediakan Bahan kulit
- Gunakan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya garam + penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt Margarin cair
- Sediakan 100 ml susu cair (optional)
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bahan isian
- Ambil Bumbu halus (5 bawang putih, 2 bawang merah, secukupnya merica)
- Siapkan 2 buah wortel besar serut atau iris tipis memanjang
- Sediakan 250 gr ayam kukus iris tipis kotak kecil
- Siapkan Secukupnya bihun
- Gunakan 100 gr jamur kuping
- Gunakan Secukupnya garam + penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Rasanya pun tak kalah dengan sosis solo isi daging ayam giling yang biasa. Hari minggu cuaca galau, hujan-panas gak jelas. Resep Sosis Solo, Cocok untuk Teman Minun Kopi.
Cara membuat Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Bikin isiannya dengan tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan wortel dan jamur tumis hingga agak layu
- Masukan ayam dan bihun, lalu tambahkan penyedap rasa, garam dan gula halus.jangan lupa test rasa. Aduk hingga matang
- Pembuatan kulit: kocok telur, garam, dan penyedap rasa.
- Tambah terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan air lalu susu perlahan.
- Sembari diaduk tambahkan margarin cair. Dan aduk sampai tercampur rata
- Siapkan teflon olesi margarin sedikit saja, tunggu teflon panas. Setelah panas masukan adonan satu centong lalu putar jika sisa di ruang kembali ke wadah adonan supaya tidak terlalu tebal.
- Lalu, tunggu hingga kulit luar adonan mulai mengelupas tandanya adonan sudah mulai matang. Lalu angkat letakkan ke piring/wadah (tuang teflon hingga kulit terlepas sendiri)
- Ulangi step by step sampai adonan kulit habis. Jangan lupa kasih pemisah buat numpuk kuliy biar ga lengket pakai daun pisang.
- Lakukan pengisian ke kulit satu persatu. Isian diletakkan di pinggir kulit lipat bagian kiri kanan kulit dan gulung. Lem dengan tepung tapioka cair. Lakukan sampai kulit habis
- Kocok putih telur untuk melapisi sosis solo saat digoreng dan penggorengan yang diisi minyak secukupnya.
- Tunggu minyak panas, celupkan sosis solo ke putih telur. Goreng hingga kecoklatan dan garing
Sosis Solo by Fah Umi Yasmin. Resep Sosis Solo Goreng oleh Nisa Ulfa - Cookpad. RESEP SOSIS SOLO ISI AYAM by. Sosis Solo Goreng Oleh Dhena: Assalamu'alaikum. Lama banget nggak nulis resep di cookpad.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sosis solo ayam wortel ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
