Sayur Oyong Wortel Ebi
Sayur Oyong Wortel Ebi

kamu menemukan buah pikiran resep sayur oyong wortel ebi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong wortel ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sayur oyong wortel ebi, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur oyong wortel ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan paling enak di dunia.

Lihat juga resep Sayur Oyong ebi enak lainnya. Lihat juga resep Cah oyong bihun ebi, Sayur Oyong ebi enak lainnya! SajianSedap.com - Resep Tumis Oyong Bumbu Ebi yang enak ini bisa kita buat tanpa butuh waktu yang lama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur oyong wortel ebi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sayur Oyong Wortel Ebi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Oyong Wortel Ebi:
  1. Sediakan 2 buah oyong
  2. Sediakan 1 buah wortel, kupas lalu diiris
  3. Siapkan 1 mangkok kecil ebi, direndam air panas, ditiriskan
  4. Ambil 3 bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 cabe merah secukupnya garam, gula, dan merica
  7. Gunakan Secukupnya air
  8. Gunakan Minyak untuk menumis

Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.

Cara membuat Sayur Oyong Wortel Ebi:
  1. Iris bawang merah, putih, dan cabe. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukkan cabe dan ebi, lalu masak hingga matang.
  2. Masukkan wortel, tumis sebentar. Tambah air, masak hingga air mendidih dan wortel empuk. Sambil menunggu wortel empuk, saya kupas kulit oyong (bagian yang tajam) dan dipotong-potong. Saya potong agak mendadak krn oyong mudah menghitam. Kalau sudah mendidih dan wortel empuk, masukkan oyong.
  3. Tambahkan garam, gula, dan merica. Masak sampai matang. Sajikan.

Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Oyong merupakan sayuran yang kaya akan kandungan serat, jenis sayur ini sangat baik dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Oyong enak lainnya. Ingin membuat Bening oyong wortel yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Bening oyong wortel dijamin pasti lezat!

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sayur oyong wortel ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!