sampeyan mengetahui kreativitas resep bubur sutra ati ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sutra ati ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sutra ati ayam, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sutra ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Apalagi bubur ayam yang disajikan adalah khas Cianjur dan disantap dengan ati ampela. Keunikan dari bubur ayam Cianjur adalah disajikan dengan banyak toping, seperti kerupuk, kacang tanah goreng, seledri, bawang goreng, kecap asin, suwiran daging ayam, hingga cakwe. Bola.com, Jakarta - Bubur ayam menjadi satu di antara menu masakan andalan untuk dijadikan sebagai sarapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bubur sutra ati ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Bubur Sutra Ati Ayam memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Sutra Ati Ayam:
- Sediakan Tepung beras organik (2 sendok makan)
- Gunakan Sepotong ati ayam
- Gunakan Sepotong tahu sutra
- Ambil Wortel serut (Sekitar 1 sendok makan)
- Sediakan Kaldu ayam (120 ml)
- Ambil Sepotong keju
Bubur Mang Asep adalah bubur ayam khas Bandung yang bisa kamu temukan di Jalan Gejayana tepat di sebelah Apotek Gejayana. Tuang sedikit kecap asin, tabur kerupuk sambil dikremes. Terakhir taburkan bawang goreng dan kucuri jeruk nipis. Bubur ayam merupakan salah satu jenis kuliner yang terbuat dari bahan beras yang dimasak sampai lunak.
Cara menyiapkan Bubur Sutra Ati Ayam:
- Bahan-bahannya:
- Pertama Steam/kukus ati ayam selama 15 menit. Kemudian steam/kukue kembali ati ayam dengan menambahkan wortel dan tahu sutra.
- Setelah steam/kukusan selesai. Letakkan seluruhnya diatas piring atau mangkuk. Lumat kasar menggunakan sendok kemudian haluskan dengan menggunakan saringan atau blender
- Siapkan panci, masak tepung beras bersama dengan kaldu ayam. Gunakan api kecil sambil terus diaduk selama 10 menit.
- Satukan bubur dengan lauk yang sudah dihaluskan, campur hingga rata. Kemudian bagi ke dalam 3 mangkok. Di sini per mangkoknya aku buat 2 atau 3 sendok makan (Porsi sekali anakku makan).
- Sisanya simpan ke dalam kulkas. Hangatkan saat hendak disajikan. Jangan lupa tambahkan keju sebagai lemak tambahan ya moms!
Di Indonesia terdapat beraneka jenis bubur dan hampir setiap daerah memiliki ciri khas bubur ayamnya dengan nama yang bervariasi seperti bubur ayam sukabumi, bubur ayam manado, bubur ayam jakarta, bubur mengguh dari bali, bubur ayam garut, bubur ayam madura, bubur lama dari Subar dan bubur. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. BUBUR ayam jadi menu sarapan favorit banyak kalangan. Di Jakarta ada banyak rekomendasi tempat makan bubur ayam enak, seperti di Meruya, Jakarta Barat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bubur sutra ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
