Lagi menginginkan inspirasi resep bubur ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan bubur ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam menggunakan 23 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan 200 gr beras (1½ cup)
- Siapkan 1,5 liter air + ½ sdt garam + ¼ sdt merica + penyedap
- Gunakan 280 gr ayam (bisa pakai kulit kalau mau kriuk kriuk)
- Siapkan 2 telur ayam (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula dan lada
- Siapkan 1 bks santan instan
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 sereh
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kacang tanah
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Kerupuk
Besides the traditional chicken congee, the instant congee is now common. Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia. Selain beli, kamu bisa bikin sendiri.
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu cemplung, masak lagi, matikan api, bagi bumbu menjadi 2
- Marinasi ayam dengan ½ bumbu halus, simpan semalaman
- Paginya, masak beras dengan air hingga menjadi bubur tambahkan garam dan lada setelah beras menjadi bubur
- Kuah kuning: tumis sebentar ½ bumbu kuning, tambahkan 250 ml air, koreksi rasa
- Ayam: goreng hingga kecoklatan, lalu suir suir
- Sajikan bersama pelengkapnya. (Kacang tanah digoreng, telur rebus, daun bawang, bwang goreng)
Yuk praktik resep bubur ayam yang gampang dan enak. Selain untuk mengisi perut, bubur ayam jika disantap akan menghangatkan badan karena makanan ini memang biasa disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat seperti halnya bubur sumsum. Beberapa bahan makanan juga kerap ditambahkan untuk melengkapi hidangan bubur ayam, tidak hanya suwiran ayam saja, namun ada juga kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk. Bubur ayam merupakan makanan yang sehat. Makanan ini tidak mengandung banyak kalori sehingga tidak ada salahnya sesekali menjadikan bubur ayam sebagai menu makananmu.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
