mbak menggali buah pikiran resep kue bawang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan kue bawang paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian istimewa.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bawang:
- Gunakan 50 gr margarine
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm seledri/daun bawang, hijaunya saja iris halus
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 50 gr keju cheddar, parut (sy skip)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 50 ml santan instant, disesuaikan aja sampai adonan kalis
Langkah-langkah membuat Kue Bawang:
- Campurkan semua bahan kecuali santan.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dicampur sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi 8. Masing2 pipihkan kemudian tipiskan di mesin pembuat pasta (sy gunakan no 2), lanjutkan potong di ukuran kwetiaw.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bertahap dgn api cenderung kecil.
- Agar tetap lurus, saat menggoreng diamkan sebentar biar agak sedikit kokoh, baru kemudian dipisahkan. Tp jgn tunggu terlalu kering, akan mudah patah. Goreng hingga kekuningan.
- Biarkan dingin, masukkan ke dalam toples. Sy dapat 1 toples cookies.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kue Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
