Kue Bawang Khas Minang / Padang
Kue Bawang Khas Minang / Padang

Anda sedang mengetahui ide resep kue bawang khas minang / padang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kue bawang khas minang / padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang khas minang / padang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kue bawang khas minang / padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.

urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai kue bawang khas minang / padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang Khas Minang / Padang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bawang Khas Minang / Padang:
  1. Gunakan 500 gr tepung segitiga (protein sedang)
  2. Sediakan 100 gr margarin (blueband)
  3. Sediakan Bahan yg diblender:
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 100 gr bwg merah (-+ 8 siung bwg ukuran besar)
  6. Ambil 25 gr bwg putih (-+ 3 siung bwg ukuran kecil)
  7. Siapkan 30 gr daun bwg (-+ 4tangkai yg besar)
  8. Siapkan 5 gr daun seledri (-+ 2 tangkai)
  9. Siapkan 65 ml / 1 bks santan kara
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sachet royco sapi
  12. Siapkan 1/2 sdt penyedap
step by step menyiapkan Kue Bawang Khas Minang / Padang:
  1. Blender bahan2 yg diblender
  2. Aduk rata bahan yg diblender dg tepung dan margarin, aduk sampai kalis, lalu gulung2 memanjang dan potong2 dg gunting
  3. Panaskan minyak goreng, ambil beberapa bagian, gunakan api kecil saja ya, jangan diaduk diawal2, biarkan dl, klo sudah putih kokoh, baru aduk2 sesekali, klo sudah mulai muncul kecoklatan, aduk2 terus sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, lakukan hingga adonan habis. Note: klo sudah gorengan ke-3, masukin adonannya jgn banyak2 ya, krn si minyak akan menggelembung busa2 banyak, takutnya mleber2,, *aku kejadian tadi pas goreng 😅😅😅 *semoga bermanfaat,, 😘😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kue bawang khas minang / padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!