Sedang mencari tentang resep kue bawang homemade yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan kue bawang homemade delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Kue bawang homemade menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue bawang homemade:
- Siapkan 1/2 kg Terigu
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka
- Sediakan 1 Telur
- Sediakan 2 sdm Mentega
- Ambil 7 pcs Daun seledri
- Ambil 8 pcs Bamer
- Siapkan 3 pcs Baput
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Santan kara 1 UK 65ml
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 sdt Lada putih bubuk
Cara menyiapkan Kue bawang homemade:
- Potong bamer dan tumis sebentar (hingga layu) jangan sampai kering, daun seledri potong tipis (cuci bersih), baput ulek halus, mentega dicairkan
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bamer yang sudah di tumis, baput,telur, mentega, seledri, lada, santan, garam aduk rata koreksi rasa, pastikan adonan sebelum dibulatkan jangan sampai masih nempel di tangan (jika masih nempel, beri tambahan tepung terigu sedikit/ secukupnya hingga tidak nempel / lengket adonan di tangan)
- Bulatkan dan masukkan ke dalam plastik 1 kg, lalu giling pakai botol beling, jika sudah tipis potong" dan berikan sedikit tepung tapioka agar tidak lengket saat ditaruh di piring
- Jika sudah dipotong", goreng hingga matang (jangan terlalu gosong), dan masukkan dalam toples. NOTE : adonan jangan terlalu tebal, karena akan keras
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kue bawang homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!