Sedang membuat ide resep kue bawang (stick bawang) yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang (stick bawang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang (stick bawang), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan kue bawang (stick bawang) top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian istimewa.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kue bawang (stick bawang) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang) memakai 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang):
- Sediakan 300 gram tepung terigu protein sedang/rendah
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 125 ml air
- Gunakan 4 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 30 gram margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya basil (saya pake oregano)
step by step membuat Kue Bawang (Stick Bawang):
- Lelehkan margarin bersama bawang merah parut sampe keluar wangi harumnya angkat sisihkan
- Dalam wadah campur semua bahan kering kemudian tuang margarin cair aduk rata menggunakan sutil kayu lalu tuang air sedikit demi sedikit adonan memang cenderung kering yaa
- Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu pipihkan gilas tipis potong dengan bantuan pisau (lebih praktis pake alat gilingan mie) lakukan sampe adonan habis
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng stick bawang hingga garing kecoklatan gunakan api kecil ya setelah matang angkat tiriskan biarkan uap panas hilang baru simpan di wadah kedap udara/toples~
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak kue bawang (stick bawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!