ibu mencari tentang resep kue bawang (stick bawang) yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue bawang (stick bawang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang (stick bawang), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang (stick bawang) delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil hebat sekali.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan kue bawang (stick bawang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang (Stick Bawang) memakai 9 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kue Bawang (Stick Bawang):
- Siapkan 50 gr tepung sagu
- Gunakan 300 gr tepung terigu (protein sedang/rendah)
- Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 5 siung bawang merah, parut
- Sediakan 30 gr margarine
- Ambil 125 ml air (1/2 cup)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt basil kering (bisa ganti parsley)
Cara membuat Kue Bawang (Stick Bawang):
- Tumis bawang dengan sedikit margarine sampai harum saja, angkat lalu masukkan margarine sisa, aduk sampai meleleh, sementara itu campur bahan kering di mangkok besar.
- Tuang tumisan bawang ke tepung, aduk dengan sendok kayu, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.adonan akhir akan kering.
- Bagi adonan jadi beberapa bagian, pipihkan dengan rolling pin, lalu tipiskan dengan pasta maker mulai dari ketebalan 2,3 meningkat ke ketebalan 5-6.Ketebalan terakhir sudah dalam bentuk pipih panjang seperti mie.
- Potong tiap potongan jadi 7-10 cm, lalu goreng dengan api kecil sampai kekuningan, angjat tiruskan, tunggu dingin, simpan toples airtight.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kue Bawang (Stick Bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!