kamu mengetahui petunjuk resep lapis legit prunes khas pontianak yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal lapis legit prunes khas pontianak yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lapis legit prunes khas pontianak, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis legit prunes khas pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Lapis legit adalah salah satu penganan yang terbuat dari bahan telur dan butter. Rasanya sangat enak dan digemari oleh banyak kalangan. Lapis Legit Khas Pontianak.. aroma kue lapis semakin harum dengan sedikit rasa "asin keju" mengurangi rasa blinger pada lidah.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis legit prunes khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Legit Prunes khas Pontianak menggunakan 11 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Legit Prunes khas Pontianak:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 300 gr butter
- Sediakan 100 gr margarin
- Siapkan 150 gr gula halus
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 36 butir kuning telur
- Ambil 155 gr gula halus
- Sediakan 1 sdm skm
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan 1 sdm peres susu bubuk
- Siapkan Toping : prunes secukupnya, belah 2, pipihkan
Kue khas stiap imlek nih si primadona lapis,rasanya pas ga terlalu berminyak,agak kenyal,wangi Lapis legit premium pontianak. Ini hidangan wajib dihari raya dikota pontianak. Rasanya legit dan menggunakan bahan yang berkwalitas baik, makanya harga kue. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Cara membuat Lapis Legit Prunes khas Pontianak:
- Mixer butter, margarin, gula sampai putih, lembut, ringan. Tambahkan skm, mixer speed rendah asal rata, sisihkan. Aku pake new handmixer signora speed 10 kocok selama 6-7 menit. Sesuaikan mixer masing2 ya, blm tentu sama. Yg penting liat tekstur butternya apakah sudah putih dan ringan lembut. Setelah dikocok aq masukan kulkas sebentar.
- Mixer bahan B sampai mengembang, putih, kental, berjejak. Me : 12 menit handmixer signora.
- Masukkan bahan A ke bahan B, aduk lipat pelan, lalu masukkan susu bubuk, aduk lipat asal rata aja. Panaskan oven suhu 200° api atas saja selama 10 menit sambil masukkan loyangnya ke dalam oven.
- Timbang adonan @90gr lalu panggang per lapis 5 menit atau sampai nampak kecokelatan, tiap 3 atau 4 lapis beri prunes, juga lapisan paling atas. Aku pake oven signora galaxy suhu 200°c api atas menurun secara bertahap sampai di lapisan terakhir mentok di suhu 150°c. Sesuaikan oven masing2 ya.
- Jika sudah selesai, balikkan loyang, alasi kertas roti lalu diamkan sampai dingin. Nanti kuenya akan mengelupas sendiri dr loyang. Setelah dingin, balik kue dan inapkan semalaman di kulkas baru dipotong.
- Note : Jika ada gelembung pecahkan dg tusuk gigi, jgn lupa tekan2 tiap lapisnya pelan2 aja biar rata lapisannya. Suhu dan waktu pemanggangan kembali ke oven masing2 krn tiap iven beda2.
Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Katso käyttäjän LAPIS LEGIT PONTIANAK (@lapis_legit_pontianak) Instagram-kuvat ja -videot. Pengiriman Seluruh Indonesia via JNE YES. Kami menjual kue lapis legit Pontianak Sambas, kue khas Kalimantan Barat. Menyediakan aneka rasa seperti keju, coklat, spekoek dan pandan. kue lapis
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak lapis legit prunes khas pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!