Gulai Tauco Minang
Gulai Tauco Minang

Anda sedang mencari buah pikiran resep gulai tauco minang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal gulai tauco minang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai dencis tauco enak lainnya. Resep Gulai Tauco Khas Minang - Menyantap makanan berbau Minang pastinya tidak perlu datang langsung ketempatnya. Gulai tauco minang adalah salah satu panganan khas minang yang kerap disajikan untuk hidangan keluarga.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai tauco minang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan gulai tauco minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat gulai tauco minang yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai Tauco Minang menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Gulai Tauco Minang:
  1. Gunakan udang
  2. Siapkan buncis
  3. Sediakan tahu kotak kecil
  4. Siapkan tempe
  5. Ambil petai
  6. Ambil rimbang/leunca (saya skip)
  7. Siapkan tauco asin
  8. Sediakan cabe ijo keriting, iris serong
  9. Gunakan cabe rawit utuh
  10. Siapkan sereh geprek
  11. Gunakan lengkuas geprek
  12. Sediakan daun salam
  13. Gunakan asam kandis
  14. Ambil garam
  15. Sediakan gula
  16. Sediakan santan kental sedang
  17. Ambil minyak untuk menumis
  18. Siapkan Bumbu Halus
  19. Gunakan bawang merah
  20. Siapkan bawang putih
  21. Gunakan jahe

Resep Gulai Tauco - Masakan Khas Sumatera Barat. Resep Gulai Tauco atau biasa dikenal dengan Resep Gulai Toco merupakan salah satu Masakan Khas Daerah Minang yang menggunakan tauco sebagai bumbu penyedapnya. Sayuran yang digunakan dalam masakan ini adalah buncis, dengan tambahan potongan udang, jadi ini merupakan resep yang sehat. Gulai tauco adalah menu khas minang dimana saat memasaknya kuah santan ditambahkan Tauco.

step by step menyiapkan Gulai Tauco Minang:
  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Bersihkan udang, buang kepala&ekor. Potong dadu tahu&tempe. Belah petai. Buncis iris serong. Goreng sebentar tahu, tempe, dan udang, angkat sisihkan. Gulai Tauco Minang1. Panaskan minyak, saya pakai minyak bekas menggoreng tadi. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan sereh sampai harum. Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Lalu masukkan buncis.
  2. Jika buncis sudah terlihat 1/2 layu, masukkan cabe-cabe, petai, tahu, tempe, dan udang. Aduk rata.
  3. Terakhir masukkan tauco, asam kandis, garam, dan gula. Koreksi rasanya. Bila sudah pas dan tercampur rata, masak sebentar lagi saja, matikan kompor, angkat siap disajikan.

Gulai tauco terbuat dari udang, buncis, dan tahu yang dimasak dengan bumbu dan tauco sehingga akan menciptakan citarasa gurih dan sedap yang nikmat. Gulai Touco atau Gulai Tauco adalah menu kuliner khas ranah minang dengan dominasi kuah santan dipadu dengan tauco. Banyak variasi yang bisa ditambahkan pada makanan khas ini, bisa ditambahkan udang, daging, jengkol, dan lain-lain. Lihat juga resep Gulai dencis tauco enak lainnya. Gulai ikan tauco dengan tahu dan pelengkap lainnya khas Minang/Padang ini kalau boleh saya bilang memang rasanya khas.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Gulai Tauco Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!