saudara mengetahui tentang resep kalio jengkol & telur puyuh yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kalio jengkol & telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kalio jengkol & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kalio jengkol & telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Kalio Jengkol enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jadi masaknya tidak sampai mengental dan minyak keluar.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kalio jengkol & telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kalio jengkol & telur puyuh menggunakan 21 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kalio jengkol & telur puyuh:
- Siapkan jengkol (rebus sampai empuk)
- Gunakan telur puyuh (rebus & kupas kulit nya)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe besar
- Gunakan cabe keriting & rawit
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan salam
- Ambil serai
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan jinten bubuk
- Gunakan cengkeh
- Siapkan kapulaga
- Siapkan bunga lawang
- Sediakan santan bubuk (larutkan dengan 150 ml air hangat)
- Siapkan Garam secukup nya
Lihat juga resep Kalio Jariang (Jengkol) khas Minang enak lainnya! Masak kalio adalah sebutan dari rendang jering setengah jadi, kuahnya yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang jengkol sebenarnya yang berwarna coklat kehitaman dan bumbunya kering. Kalio bertekstur agak lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma bumbu. Resep Menghilangkan Bau Jengkol tanpa mengurangi kelezatannya.
Cara menyiapkan Kalio jengkol & telur puyuh:
- Haluskan bumbu,bisa di blender atau ulek.
- Panaskan wajan tuang minyak sedikit,masukkan bumbu halus & bumbu pelengkap.tumis sampai harum.
- Masukkan jengkol & telur,tambahkan garam,lada bubuk dan jinten.
- Tuang santan,masak dengan api sedang sambil di aduk.masak hingga santan mengental & kuah menyusut.
- Bisa di tambahkan teri juga ya biar makin mantep.
Gunakan irisan daun jeruk untuk merebus jengkol sebelum dimasak lebih lanjut. Rendam jengkol dalam air kapur satu malam sebelum diolah. Manfaat jengkol Jengkol diketahui dapat mencegah diabetes dan bersifat diuretik dan baik untuk kesehatan jantung. Jengkol. masakan yang tidak semua orang suka karena baunya. Padahal ini enak lhooo. kenyal kenyal dan hampir mirip seperti kentang 😆😆 kalio merupakan masakan khas Padang Sumatra barat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kalio jengkol & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
