Ayam Kecap khas Padang
Ayam Kecap khas Padang

sampeyan melihat tentang resep ayam kecap khas padang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas padang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan ayam kecap khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Kecap Padang enak lainnya. Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Ayam Kecap khas Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap khas Padang:
  1. Siapkan ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong
  2. Siapkan jeruk limau
  3. Sediakan kecap manis
  4. Siapkan bawang bombay(skip)
  5. Sediakan kayu manis
  6. Gunakan daun salam
  7. Sediakan Cabe rawit(skip)
  8. Sediakan air
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Siapkan merica
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Ambil bawang putih
  13. Sediakan bawang merah
  14. Siapkan garam
  15. Sediakan kunyit
  16. Sediakan Bumbu halus B:
  17. Sediakan bawang merah
  18. Ambil bawang putih
  19. Siapkan merica
  20. Sediakan Garam

Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Jadi kalau Ayam Kecap ala Padang ini, Ayamnya di bumbuin dulu, di ungkep, lalu di goreng hingga agak kering, lalu di tumis dengan bumbu Kecap. Jadi Ayamnya masih ada tekturenya kesat gitu.

Cara membuat Ayam Kecap khas Padang:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
  2. Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap
  3. Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan
  4. Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.

Com - Yang ini resep ayam kecap padang. Tidak terlalu manis rasanya, sehingga masih OK untuk lidah manapun. Resep Ayam Kecap Padang dan Tahuu. Jadi, setelah sekian lama makannya ayam balafo atau ayam gulai akhirnya bosen juga. Sehingga aku minta deh resepnya mama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!