saudara menggali tentang resep jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan pasar kue mangkuk tape mudah, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan jajanan pasar kue mangkuk tape mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Selain rasanya yang nikmat, pembuatan jajanan pasar tersebut juga mudah, lho. Siapkan cetakan kue talam yang dioles minyak tipis. Jajanan pasar memiliki beragam cita rasa, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah:
- Siapkan 75 gram tape singkong
- Sediakan 18 sdm tepung beras
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ragi instan / fermipan
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat. Jajanan tradisional ini dibuat dengan cara tradisional dan biasanya di jual dipasar pasar tradisional sehingga di kenal juga dengan kue jajanan pasar Ada juga yang menyebutnya dengan istilah kue subuh karena. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
step by step membuat Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah:
- Buang sumbu tape dan haluskan tape
- Dalam mixing bowl masukan 18 sdm tepung beras, 4 sdm tepung terigu, 5 sdm gula pasir, 1 sdt ragi, 1/2 sdt garam, dan tape. Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Aduk sampai tidak ada tape yang menggumpal ya, kurang lebih adonan tidak terlalu cair dan tak terlalu kental.
- Tutup adonan rapat dan diamkan selama kurang lebih 30 menit
- Setelah itu buka wadah dan masukan 1/2 sdt baking powder lalu aduk rata
- Pisahkan adonan menjadi beberapa wadah dan beri pewarna sesuai selera ya
- Lalu kukus kurang lebih 25 menit, jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain ya..
- Tadaaaa… Sudah jadi deh. Karena memakai tape, manis dan tekstur nya jadi lebih lembut..
Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi. Kue Mangkuk termasuk jajanan Tradisional yang sering dijual di pasar. Teksturnya yang lembut dan manis, sangat cocok anda santap untuk sajian penutup. Siapkan mangkuk berukuran agak besar, kemudian masukkan tepung beras, tepung terigu dan tape singkok yang telah dihaluskan. Jajanan Pasar - Tak hanya teknologi dan transportasi, di jaman serba modern beragam makanan ala kids jaman now lekas bermunculan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
