saudara menginginkan inspirasi resep gulai ikan rebung asam khas bengkulu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ikan rebung asam khas bengkulu yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai ikan rebung asam khas bengkulu, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan rebung asam khas bengkulu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Kali ini kembali saya menyajikan olahan ikan lele yaitu di gulai dengan rebung asam. Rebung Asam ini adalah olahan dari bambu muda, masakan Khas Bengkulu. Rebung asam ini terbuat dari tunas Bambu Muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan rebung asam khas bengkulu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Rebung Asam khas Bengkulu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Ikan Rebung Asam khas Bengkulu:
- Gunakan ikan laut, bersihkan lalu potong sesuai selera beri garam
- Sediakan rebung asam, cuci bersih
- Ambil santan instan 65 ml
- Siapkan air
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan 🌶️ Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan lengkuas
- Gunakan cabe keriting merah halus
- Siapkan 🥬Bumbu daun
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk purut
- Siapkan daun kunyit
- Siapkan serai, geprek
Resep Gulai Rebung Asam Ikan Laut Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur rebung asam rasa masam ini adalah masakan khas Bengkulu Kito. Biasanya campuran sayur atau gulai rebung asam ini adalah ikan laut, udang, dan seafood lainnya kalau suka, biasanya liling siput sawah tentu sesuai selera, misalnya ikan kembung, kerapu, kakap, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan tuna, dll, jika suka ikan air tawar. Gulai Masak Kuning Ikan Khas Bengkulu.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Rebung Asam khas Bengkulu:
- Cuci bersih rebung, sambil menyiapkan bahan bumbu halus, haluskan semua bahan bumbu halus (bisa pakai blender)
- Dalam wajan/panci masukkan rebung, bumbu halus, bumbu daun, santan dan air lalu masak dengan api sedang sambil diaduk agar santan tidak pecah sampai kuah mendidih
- Setelah kuah mendidih, biarkan dulu agar santan benar2 masak dan berminyak. Jangn lupa tambahkan garam dan gula pasir. Tes rasa
- Setelah itu masukkan ikan, masak sampai ikan matang, dibalik ikannya agar matang merata
- Setelah ikan matang, gulai rebung siap disajikan.
Kali ini aku mau memperlihatkan salah satu masakan khas yang ada di Kota Bengkulu yaitu Gulai Ikan Masak Rebung Masam. Video saya kali ini adalah tentang cara memasak ikan Mas Dengan cara menggulai kuning yang enak dan mudah, Biar lebih segar saya menambahkan Belimbing wuluh. Makanan khas bengkulu mempunyai ciri khas yang cukup menarik. Dengan banyaknya menu santan seperti gulai yang ada banyak jenisnya disini.. Bahan utamanya berasal dari rebung yang dicampur dengan ikan mujair bisa juga dengan ikan sepat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan gulai ikan rebung asam khas bengkulu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
