Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam special mak liha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam special mak liha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam special mak liha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam special mak liha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Anda penggemar Nasi Ayam dan nak cuba buat Nasi Ayam Special sendiri? Nasi ayam special yang mudah dan sedap Pajeri Nenas Resepi Mak Che Nom.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam special mak liha yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Special Mak Liha memakai 45 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Special Mak Liha:
- Ambil Stok Ayam
- Sediakan Ayam (potong kecil-kecil)
- Sediakan Air
- Gunakan 1 sup bunjut
- Ambil 2 ulas bawang putih
- Gunakan 1 inci halia
- Siapkan 1 inci lengkuas
- Gunakan Nasi Ayam
- Gunakan 2.5 pot beras
- Sediakan 2 pot air + air rebusan ayam
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Sedikit serbuk kunyit
- Sediakan 1 helai daun pandan (potong 4)
- Siapkan Sup Sayur
- Gunakan Air + air rebusan ayam
- Gunakan Kobis (potong segi empat)
- Gunakan Carrot (potong panjang)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Maggie Cukup Rasa (MCR) / Aji
- Ambil Daun sup
- Ambil Sos cili
- Siapkan Cili merah (buang biji) (kisar)
- Ambil 1 ulas bawang putih (kisar)
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Cuka
- Sediakan Kicap
- Siapkan Kicap manis Kipas Udang
- Siapkan 2 tangkai cili api (ketuk)
- Gunakan Ayam Grill Air Fryer
- Gunakan Ayam rebus
- Siapkan Serbuk kunyit
- Sediakan 1 sk garam
- Ambil Gula
- Ambil MCR / Ajinomoto
- Ambil Minyak
- Gunakan Sos tiram
- Gunakan Madu
- Sediakan Salad
- Gunakan Sayur salad
- Sediakan Timun
- Siapkan Tomato
Dan pastinya kelazatannya tanpa sempadan sambil memikat selera. Food delivery service in Ampang, Kuala Lumpur. Yang paling special resepi nasi ayam ni tentulah ayam gorengnya yang cantik berkilat. Dimakan pula panas-panas dengan nasi yang lembut, sup yang sedap Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Special Mak Liha:
- Untuk stok ayam, masukkan ayam, air, sup bunjut, halia, lengkuas, bawang putih dan garam. Rebus sampai empuk. Kemudian, simpan air rebusan tu untuk dijadikan stok untuk memasak nasi dan sup sayur.
- Untuk memasak nasi ayam, masukkan beras yang telah dicuci bersama campuran air dan stok ayam. Masukkan garam, gula, serbuk perasa dan sedikit sahaja serbuk kunyit untuk memberi warna kuning. Jgn letak banyak sangat kunyit nanti nasi macam kena jaundice pulak 🥴
- Untuk membuat sup sayur, campurkan air dan stok ayam dalam periuk. Masukkan sayur kobis dan carrot. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan daun sup.
- Untuk hidangan ayam, ayam boleh digoreng biasa dalam kuali. Tapi kali ni saya nak tukar angin gunakan air fryer pula. Di dalam mangkuk berisi ayam rebus yang telah ditoskan airnya, masukkan garam, serbuk kunyit, MCR, Aji, sos tiram, madu (sikit je) dan sedikit minyak masak/olive untuk memanggang. Gaul rata. Preheat air fyer pada suhu 180 darjah selama 3 minit. Kemudian, masukkan ayam dan panggang selama 10 minit. 3 minit terakhir saya tuangkan madu lagi.
- Nota: Madu dimasukkan 3 minit terakhir untuk mengelakkan permukaan ayam menjadi hangit.
- Sambil tunggu ayam dalam air fryer, bolehlah kita sediakan Sos Cili pula. Kisar cili besar dan bawang putih. (Nota: elakkan bawang putih yang banyak kerana ia akan memahitkan sos). Kemudian, masukkan sedikit air dan perasakan dengan garam, gula dan cuka mengikut cita rasa.
- Untuk kicap, paling senang nak buat. Tuangkan kicap manis dengan cili padi yang diketuk.
- Setelah ayam siap dipanggang, hidangkan bersama salad, tomato dan timun yang dipotong renjong. Enak dimakan panas-panas dengan sup sayur, sos cili dan kicap manis. Selamat menjamu selera!
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada. Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam special mak liha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
