ibu menggali hal resep oseng ati ampela yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ati ampela yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari oseng ati ampela, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan oseng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Oseng ati ampela ayam enak lainnya. Kali ini posting oseng ati ampela yg saya bikin kapan hari ya, untuk membuat oseng ati ampela ini sangatlah mudah. CO - Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang nikmat ini bikin ketagihan dan sulit berhenti makan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan oseng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Oseng Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Oseng Ati Ampela:
- Sediakan 1/4 Kg Ati Ampela Ayam
- Sediakan 4 Buah Sosis Ayam
- Siapkan 15 Buah Cabai Keriting Merah
- Siapkan 7 Buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Ruas Laos
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Gula Jawa
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Micin
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Com - Ati ampela merupakan organ dalam dari ayam yang banyak penikmatnya. Bagian ini bisa dijadikan berbagai macam masakan, salah satunya seperti oseng-oseng ati ampela pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ati Ampela:
- Cuci bersih dan rebus ampela ati sampai empuk lalu potong²
- Potong serong sosis ayam
- Iris tipis bawang merah putih dan cabai, geprek laos dan jahe
- Tumis Bawang lalu masukan garam, kemudian masukan cabai, laos dan jahe, jika sudah layu masukan sosis ayam
- Osrek sebentar lalu masukan ampela ati, tambahkan air, gula jawa, micin dan kecap manis
- Jika sudah tercampur, icipi rasa kemudian sajikan
Sajian bercita rasa pedas ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat bersanding dengan sepiring nasi putih. Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya. Sayangnya menu ini kudu disantap dengan nasi, dan pastinya menghabiskan nasi yang bukan hanya segunung tetapi beberapa gunung sekaligus. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Oseng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
