Kue Bawang Bihun
Kue Bawang Bihun

Sedang melihat tentang resep kue bawang bihun yang unik?. Cara merancangnya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang bihun yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue bawang bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan kue bawang bihun paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue bawang bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang Bihun memakai 11 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bawang Bihun:
  1. Ambil 300 gr tepung terigu protein sedang
  2. Sediakan 1 sdm garam
  3. Siapkan secukupnya air
  4. Gunakan secukupnya minyak goreng
  5. Siapkan Isi
  6. Siapkan 6 btng daun bawang, cincang halus
  7. Ambil 1/2 sdt bubuk ngo hiong
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Gunakan 2 btr telur, masak orak arik
  10. Siapkan 1 keping bihun kering, masak, tiriskan
  11. Gunakan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
Langkah-langkah membuat Kue Bawang Bihun:
  1. Campur tepung dengan garam. Tambahkan air sedikit2, uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik atau kain. Istirahatkan selama 10 menit.
  2. Campur semua bahan isi, aduk rata.
  3. Bagi adonan tepung menjadi 8 bagian. Lumuri alas dengan sedikit minyak. Ambil 1 bagian adonan, gilas memanjang.
  4. Ambil isi secukupnya, taruh ditengah2 adonan lalu ratakan memanjang. Tutup isi dengan mempertemukan bagian kanan lalu kiri adonan.
  5. Lalu gulung dari atas ke bawah. Hati2 menggulungnya ya moms supaya isinya tidak sampai keluar.
  6. Panaskan teflon dengan api kecil juga sedikit minyak goreng. Taruh beberapa adonan di teflon, tekan2 sedikit bagian atasnya. Balik jika bagian bawah sudah matang atau berwarna kecoklatan. Sajikan hangat. Hmmm…nyaammm👌👌👌👌👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kue bawang bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!