sampeyan melihat hal resep nasi briyani ayam tanpa santan yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani ayam tanpa santan yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Sejarah munculnya nasi briyani adalah Para pedagang maupun pelancong dari Paris, awalnya memperkenalkan proses memasak biryani ke orang-orang Pakistan dan India. Citarasa dari Masakan Nasi Biryani Ayam Spesial ini adalah lezat, nikmat dan gurih bercampur jadi satu. Hmmm yummyyy… Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani ayam tanpa santan paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling mantap.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda membuat Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan memakai 28 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan Bahan A : Haluskan
- Gunakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil/sedang
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Bahan B : Blender halus
- Gunakan 3 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Bahan C : Haluskan
- Ambil 1/2 sdm jintan
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil 3 sdm margarin
- Gunakan 2 batang serai (pakai bag. putihnya saja)
- Ambil 5 biji cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang (pekak)
- Sediakan 5 biji kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar utuh
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 500 gr beras
- Ambil 4 sdm fiber cream
- Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow (27gr) (optional)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1/2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
Nasi Briyani Daging Simple dan Lezat. Nasi Liwet Sehat (Tanpa Santan) - Demo Saladmaster (Smart Healthy Cooking Bandung). Nasi Briyani Santan Kelapa Bahan-bahan Ayam Serbuk Cili Bawang Putih Yogurt Garam Minyak Mentega Kulit Kayu manis Jintan manis Buah pelaga Daun salam (Bay. Nasi briyani ayam siap untuk disajikan selagi masih hangat.
step by step membuat Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan:
- Tumis bahan A dg 2 sdm margarin hingga tanak & wangi
- Masukkan bahan B, tumis hingga air tomat menyusut lalu masukkan bahan C. Tambahkan juga cengkeh, pekak, kapulaga, cabe hijau besar utuh, kayu manis.
- Setelah bumbu tumisan tanak masukkan ayam kampung yg sudah dipotong. Tumis hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air hingga ayam terendam.
- Masukkan fiber cream & susu bubuk lalu aduk rata
- Saat air mendidih tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga ayam empuk, tapi air rebusan jangan sampai habis. Sisakan untuk memasak nasi.
- Tiriskan ayam dari air sisa rebusan. Lalu goreng ayam diminyak panas hingga matang.
- Cuci beras lalu masak di magic com pakai takaran sisa air rebusan ayam seperti masak nasi biasanya. Jangan lupa masukkan juga semua rempahnya.
- Setelah nasi matang, tambahkan 1 sdm mentega, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Aduk rata.
- Sajikan nasi dg ayam yg sudah digoreng. Lebih nikmat lagi disajikan dg acar timun wortel dan sambal terasi/sambal bajak.
Untuk hasil yang lebih nikmat dimakan bersama keluarga pastikan untuk menggunakan seluruh bahan-bahan yang terdapat dalam resep nasi briyani ayam di atas. Karena jika bahannya berkurang satu saja, maka rasanya akan sangat berbeda. Kamu mungkin pernah mencicipi salah satu dari Nasi Kebuli, Nasi Briyani, dan Nasi Minyak, atau bahkan pernah mencicipi ketiganya. Bumbu halus, rempah dan daging dimasak bersama, lalu ditambahkan ke nasi setengah masak yang telah diaduk rata bersama santan hingga mengering. Yuk, coba masak Nasi Briyani Ayam di rumah!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
