Lagi mencari ide resep nasi ayam thai (khao man gai) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam thai (khao man gai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kelebihannya ada pada rasa nasi yang ayamnya dimasak bersama-ii. KHAO MOK GAI @ NASI KOMOK THAI (Cook by Cik Kiah Kicen). Thai Chicken Rice "Khao Man Gai" By Chef Vanda Asapahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam thai (khao man gai), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam thai (khao man gai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam thai (khao man gai) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) menggunakan 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai):
- Gunakan Air Rebusan Ayam & Sup
- Ambil (A)
- Ambil 1/2 ekor @ 800g-900g ayam
- Gunakan 1 1/2 inci halia (hiris)
- Gunakan 1 batang (daun-akar) ketumbar
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 ketul kiub pati ayam
- Gunakan 2 L air 7/200 71/200
- Siapkan (B)
- Sediakan 1/2 sdt serbuk lada putih
- Ambil Garam secukupnya
- Ambil Hirisan daun ketumbar
- Gunakan Nasi
- Sediakan 6 ulas bawang putih
- Sediakan Sedikit minyak masak
- Ambil 2 cawan beras
- Ambil 3 cawan air rebusan ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Sos Cili
- Gunakan 1 1/2 inci halia*
- Sediakan 2 ulas bawang putih*
- Siapkan 1/2 batang (daun-akar) ketumbar*
- Ambil 1/4 cawan taucu*
- Siapkan 3 sdb gula pasir*
- Sediakan 3 sdb kicap manis*
- Sediakan 3-4 sdb cuka/ air perahan limau*
- Siapkan 1/2 cawan air rebusan ayam*
- Ambil 10-15 biji cili padi
- Ambil Sayur-sayuran
- Sediakan Timun
- Siapkan Tomato
Hainan chicken, Khao man gai, Khao man kai, Chicken rice. The general term nasi ayam can refer to multiple variations including roasted and fried chicken, can be Hainanese chicken rice is a common dish in Thailand where it is called khao man kai (Thai: ข้าวมันไก่), literally meaning "chicken oily rice". You can still get a taste of Nong's Khao Man Gai! Khao man gai or khao mun gai, literally meaning oily rice [with] chicken, is one of the most popular Thai dishes; it can be found everywhere in Thailand from streetfood stalls to restaurants.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai):
- Air Rebusan Ayam, Ayam & Sup - - Masukkan kesemua bahan (A) ke dalam periuk. Didihkan & biarkan sehingga ayam masak. - - Asingkan air rebusan ayam secukupnya untuk memasak nasi & membuat sos cili. - - Keluarkan ayam & toskan sebelum dipotong & dihidangkan. - - Masukkan bahan (B) ke dalam baki air rebusan ayam.
- Nasi - - Hiris halus bawang putih & tumiskan dengan sedikit minyak masak sehingga keperangan. - - Masukkan bawang putih yang telah ditumis, beras, air rebusan ayam & garam ke dalam periuk nasi. Biarkan nasi masak seperti biasa.
- Sos Cili - -Masukkan bahan bertanda * ke dalam pengisar. Kisar sehingga halus. - - Hiris cili padi & masukkan ke dalam bahan-bahan yang telah dikisar.
- Sayur-sayuran - - Hiriskan timun & tomato untuk dihidangkan bersama dengan nasi ayam.
In Thailand, khao man gai is served with cucumbers, chicken blood tofu, coriander, and a bowl of soup. Chicken rice, or nasi ayam, is also very popular with the Malay community, with the dish adapted to suit the Malay liking for spicier and more robustly flavoured Khao man kai is served with a garnish of cucumbers and occasionally chicken blood tofu and fresh coriander, along with a bowl of nam sup, a. Khao man gai was brought to Thailand by immigrants from Hainan Island, the southernmost point of China. It became a food of the streets, a tradition upheld by Mr. Khao Man Gai, a cart rolled out in August by Sasikan Kaewnongdang and her boyfriend, Bancha Supanya, and parked weekdays in.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam thai (khao man gai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
