ibu membuat ide resep oseng tempe yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal oseng tempe yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari oseng tempe, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Oseng Tetes (Tahu Tempe Sosis) Masakan hari ini untuk makan malam, stok tahu tempe dan sosis terakhir di kulkas 😁 Untuk pemakaian cabe, mau cabe rawit semua boleh, mau cabe keriting hijau/merah semua boleh. The recipe below uses one of the most common cooking methods for tempeh: oseng-oseng means stir-fried, which is a common technique throughout East and Southeast Asia. The spices used in traditional oseng-oseng tempeh are classic, but we've made it rather special by adding oyster sauce, which makes it richer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tempe sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Oseng Tempe menggunakan 14 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Oseng Tempe:
- Siapkan 1/2 kg udang kecil
- Ambil 1 papan besar tempe uk 7cm x 30cm
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Gunakan 1/4 kg cabe hijau
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm saori saos titam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula aren
- Ambil 4 lembar daun salam sobek-sobek kasar
- Gunakan 1 buah tomat merah
Selain mudah, oseng-oseng diincar karena proses memasaknya yang cepat. Sama dengan oseng-oseng tempe, oseng buncis ini juga cepat, mudah, dan tidak bikin tongpes. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe:
- Untuk oseng tempe ini karena lagi malas uleg-uleg, jadi semua bumbu aku iris halus termasuk kemiri
- Tempe dipotong sesuai selera. Kalau aku tadi potong kecil memanjang.
- Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya (kalau aku tadi ekor dan kepala cuci bersih kemudian oven sampai kering..karena mau aku buat kaldu udang..hehehe)
- Tumis 2 bawang (bawang merah dan bawang putih), setelah tercium bau harum masukan daun salam yang sudah disobel kasar, cabe hijau, ketumbar bubur, kemiri dan daun salam. Setelah agak layu baru masukan udang sampai berwarna merah
- Setelah udang berubah warna merah, masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, aduk- aduk sampai bumbu tercampur.
- Setelah bumbu tercampur, tambahkan saos tiram, kaldu bubuk dan gula aren. Diamkan sampai bumbu meresap dan tempe terlihat layu.
- Cek rasa, terakhir tambahkan kecap manis dan potongan tomat. Setelah tomat terlihat layu matikan kompor dan oseng tempe siap disajikan.
- Selamat mencoba 😍
Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya. Dan tempe, adalah salah satu sumber protein nabati yang paling mudah didapat serta harganya yang terjangkau. Resep Membuat Oseng Oseng Tempe Kacang Panjang - Tempe dan kacang merupakan salah satu bahan masakan yang sangat cocok ketika dipaduka. Perpaduan keduanya membuat makanan ini menjadi lebih enak dan lezat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Oseng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
