kamu menggali kreativitas resep oseng pedas ati ampela yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal oseng pedas ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Pedas Manis ati ampela enak lainnya. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti. Gak bakal bau amis, dijamin lebih enak, deh!
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari oseng pedas ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan oseng pedas ati ampela paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai oseng pedas ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Pedas Ati Ampela menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Oseng Pedas Ati Ampela:
- Gunakan 250-300 gr ati ampela sudah diungkep, iris tipis
- Siapkan 3 buah cabe merah besar iris
- Ambil 15 buah cabe rawit iris dan utuh (dibagi aja)
- Ambil 4 siung bawang merah iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 buah tomat (hijau atau merah) iris
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 iris lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk iris buang tulang tengah
- Ambil Bakso iris (optional)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk abc (optional)
- Ambil Secukupnya saos tiram
Adanya tambahan pete (petai) untuk sebagian orang mungkin tidak suka. Ini juga pilihan, bisa dihilangkan ya, jika tak mau. Yuk kita masak Oseng Ati Ampela untuk hidangan keluarga. Kali ini sedikit keluar dari kebiasaan, hati dan ampela ayam saya tumis dalam bumbu super pedas, sepanas mercon di lidah.
Langkah-langkah membuat Oseng Pedas Ati Ampela:
- Siapkan bahan (abaikan blender) cabe, bawang, tomat,bakso, ati ampela yg sudah di ungkep. Siapkan juga daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek.
- Iris tipis ati ampela, goreng garing biar seru aja 🤣🤫 lalu tiriskan.
- Minyak sisa ati ampela jangan dibuang, langsung pake buat tumisan. Tumis duo bawang, masukkan geprekkan lengkuas dan daun salam. Masukkin bakso, goreng bentar, lalu masukkan semua cabe dan daun jeruk. Lalu masukkan si ati ampela. Semua kecap, gula, garam, kaldu jamur, bubuk cabe, aduk rata dan koreksi rasa.
- Terakhir tomat yes, biar ga ilang vitamin C nya karena kelaamaan di goreng. Oseng2 bentar, angkat dan sajikan dengan nasi panas 🤰🏻💋💯
Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya. Sekrg nyobain sekali aja gppa kali ya,sekalian bikin resep cookpad. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Hati Ampela Tumis Kecap Pedas enak lainnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Oseng Pedas Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
