ibu melihat ide resep gulai buah kelor yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai buah kelor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asam Buah Kelor enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asem Klentang enak lainnya! Orang India memang pasti kenal pokok kelor ni dan mereka lah yang panggil sayur munggai, depa masuk buah nie dalam gulai manakala daun pula goreng dengan telur.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai buah kelor, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan gulai buah kelor paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan gulai buah kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Buah Kelor memakai 12 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai Buah Kelor:
- Gunakan Kelor , kupas selanjutnya dipotong 5cm
- Ambil Terong Bulat Hijau, iris setebal 1jari, atau potong 4
- Ambil Ikan asap
- Siapkan Petai boleh diskip
- Sediakan Kelapa separuh diperas ambil santannya atau Kara 65ml 2 bungkus
- Sediakan Bumbu - Bumbu :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
- Sediakan cabe
- Ambil garam
- Sediakan penyedap
Selain daun ternyata ada sebagian orang yang memanfaatkan buah kelor sebagai campuran dalam pembuatan sayur asem atau bisa direbus untuk dimakan. Meskipun terlihat sederhana namun ternyata buah dari tanaman kelor ini juga memiliki khasiat yang tak kalah. Selain daunnya,buah kelor juga kayak akan manfaat,beberapa manfaat dari buah kelor : Sebagai agen antioksidan, Obat pereda nyeri alami, Menjaga kesehatan jantung, Membantu menurunkan gula darah, Menjaga kesehatan hati, Obat alami tukak lambung dan maag, dll (copas dari honestdocs) #SayurBuahKel. Biji kelor berbentuk bulat, ketika muda berwarna hijau terang dan berubah berwarna cokelat kehitaman ketika polong matang dan kering.
Cara menyiapkan Gulai Buah Kelor:
- Haluskan semua bumbu
- Campur kan Santan kekentalan santan sesuai selera aja. (Kalau suka kental ditambah aja lagi santannya, begitupun sebaliknya. Kalau suka Kuah dibanyakkan saja santannya) dan bumbu, masak hingga mendidih, jangan lupa sering sering di aduk, agar santannya tidak pecah.
- Jika sudah mendidih, masukkan ikan asap dan kelor diaduk, jika sudah mendidih tambahkan terong dan petai.
- Masak hingga matang, santannya juga harus matang, agar tidak cepat basi. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Kecilkan api, diamkan sebentar. Matikan apinya
- Cara makannya unik, sedikit digigit buah kelornya terus ditarik keluar😁
- Selamat mencoba 😘
Buah kelor diketahui mengandung zat alkaloida morongiona yang bersifat merangsang pencernaan makanan. Buah kelor juga dapat dimasak menjadi sayur asam yang lezat. Manfaat Akar Kelor Sebagai obat dalam, air rebusan akar kelor dapat menyembuhkan reumatik, epilepsi, antiskorbut, diuretikum, dan gonorrhoea. Lihat juga resep MPASI; Tempe + Daun Kelor enak lainnya. Kalau ditempat saya namanya 'Klenthang' alias buah kelor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Gulai Buah Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
