sampeyan melihat tentang resep peyek tempe goreng yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek tempe goreng yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe Gimbal Kriuk enak lainnya. Tante ipar saya jualan keripik tempe, karena pengen bisa buat sendiri penasaran akhirnya kepo tanya langsung apa bumbu dan rahasianya sehingga menghasilkan kripik tempe renyah dan enak. Campur tepung beras dan tapioka. resep peyek tempe.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek tempe goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan peyek tempe goreng yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek tempe goreng sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Peyek tempe goreng menggunakan 10 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek tempe goreng:
- Ambil 1 papan tempe (uk. Sedang)
- Siapkan 3 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 sdm tepung serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (iris tipis-tipis)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya. Tempe yang menjadi bahan dasarnya harus terbuat dari kedelai yang bagus dan rasanya tidak pahit, serta memudahkan saat pengirisan tempe menjadi lembaran-lembaran kripik tipis. Minyak goreng yang digunakan juga harus berkualitas bagus agar keripik yag dihasilkan wangi (tidak sangit) dan tidak tengik.
Cara membuat Peyek tempe goreng:
- Aduk semua bahan-bahan, kecuali tempe and minyak goreng. Pastikan tercampur semua, lalu koreksi rasa.
- Iris tempe tipis-tipis, lalu masukkan ke adonan.
- Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga berwarna keemasan, dan angkat.
- Tempe siap dinikmati, hidangkan bersama sambal kecap lebih nikmat.
Pertama kali merasakan tempe berbalut tepung ini waktu aku msh kecil di Gresik. Ada juga yg menyebut tempe mendoan. Cara Membuat Peyek Tempe : Aduk rata tepung beras, kuning telur, santan, garam, daun jeruk, dan bumbu halus. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek tempe goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!