Lagi mencari ide resep ayam hainan rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam hainan rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Hainam Ayam Magic Com enak lainnya. Walaupun berasal dari luar negeri, tetapi nasi ayam Hainan juga bisa dibuat sendiri di rumah lho Moms. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga relatif mudah dan tersedia di pasar tradisional.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hainan rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam hainan rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam hainan rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Hainan Rumahan memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Hainan Rumahan:
- Siapkan Ayam Rebus
- Siapkan Ayam (1 ekor tu belah dua. sy guna half saja ye)
- Sediakan Air 2 liter (ikut suka korang banyak mana)
- Siapkan Minyak bijan (saya pakai yg brand knife. ape2 pun boleh)
- Sediakan 3 tangkai akar daun ketumbar (daun dia kita bt hiasan)
- Ambil 3 ulas bawang putih (tumbuk)
- Sediakan Minyak masak (sedikit sahaja utk menumis bwg putih)
- Gunakan Garam & Ajinomoto (ikut citarasa masing2 ye)
- Siapkan Timun (hiris bulat atau serong untuk hiasan je)
- Ambil Kuah Simple Ayam Hainan
- Siapkan 4 ulas bawang putih (sila cincang halus)
- Siapkan 3 sudu besar kicap manis (ikut banyak yang korang mahu ya)
- Siapkan 1 sudu besar sos tiram
- Siapkan Garam & Aji (secubit je. kalo tak nak pun takpe)
Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah. Resepkoki.co adalah situs kumpulan resep masakan rumahan mudah dan praktis. Selain itu, disini juga terdapat banyak tips dapur, tutorial & tips memasak, info kesehatan, dan banyak lagi. Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina.
Cara menyiapkan Ayam Hainan Rumahan:
- Pertama, ambil periuk letak sikit minyak masak lalu tumis bawang putih yg dah ditumbuk hingga naik bau. pastue masukkan air dan masukkan akar daun ketumbar, ayam setengah, garam dan ajinomoto. biarkan smpai mendidih dan kelihatan ayam mulai masak. korang boleh cuba kuah sup tu kalau masih tak ngam rasa boleh tambah garam ikut citarasa korang ye.
- Kedua, Ayam rebus dah masak. keluarkan ayam rebus lalu toskan nanti dah sejuk potong-potong ikut saiz kesukaan korang ye. saiz sedang2 pun okay boleh la makan ramai sikit. hehe. pastue ayam di susun rapi bagi dia cantik biar tambah semangat keluarga kita makan ye. (gurau je. hehehe)
- Ketiga, okay jom masak kuah simple utk siram kat ayam. korang ambil kuali dan masukkan minyak sedikit sahaja sgt sedikit pastue ambik sikit je bwg putih di cincang tu lalu tumis dah keperangan sikit masukkan kicap manis, sos tiram, sedikit minyak bijan, garam dan aji sedikit sesuai kat lidah korang ye ) lepas dah siap kuah korang siram kat semua bahagian ayam biar semua rata rasa dia ye.
- Akhir sekali, ambil lagi periuk. bawang putih cincang tadi korang masak kat periuk tanpa minyak sampai keperangan hah angkat. waktu ni, pastikan ayam korang dah di susun rapi, letak timun kat tepi-tepi dan dah siram kuah kat semua bahagian ayam pastue baru la korang hias atas ayam tu ngan daun ketumbar dan bawang putih tanpa minyak tu. okay dah siap boleh makan. selamat mencuba!
Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain. Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Hainan Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
