Anda sedang mencari ide resep hati lembu goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati lembu goreng kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati lembu goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati lembu goreng kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Haaa itu lah resepi yang saya akan kongsikan hari ini. Kalau elok, maka elok lah perwatakan seseorang. Meh baca tentang ragam dan karenah manusia yang saya temui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati lembu goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hati lembu goreng kunyit menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati lembu goreng kunyit:
- Ambil Kisar kering atau tumbuk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 biji bawang merah
- Sediakan 1 ulas bawang putih
- Sediakan 3 hiris halia
- Sediakan 3 hiris kunyit hidup
- Gunakan 1 sudu teh garam (tambah jika perlu)
- Sediakan 1 sudu teh perasa
- Siapkan 1/2 sudu cukuprasa
- Ambil 1 sudu teh serbuk kunyit
- Siapkan 1/2 bawang besar holand
- Ambil 3 biji cili api
- Sediakan 3 sudu makan minyak
- Ambil 1 mangkuk kecil Hati lembu dipotong
- Siapkan Sedikit air
Goreng sekada hati tu masak sahaja. Lihat juga resipi-resipi untuk Hati lembu goreng kunyit. HATI GORENG KUNYIT & LADA HITAM resipi : K. Sementara itu gaul hati yang telah dipotong dadu dengan sedikit serbuk kunyit dan garam.
Cara menyiapkan Hati lembu goreng kunyit:
- Kisar atau tumbuk bahan diatas selepas itu perap bersama hati lembu sebentar masukkan sedikit garam dan kunyit serbuk juga, terus sediakan kuali masukkan hati dan sedikit air agar hati lembu sedikit empuk.
- Bila dah kelihatan hati lembu masak dan airnya sudah kering, masukkan bahan perasa selepas itu, masukkan minyak masak lalu digoreng sekejap lalu diletakkan bawang besar dan cili, Siap.
Kemudian goreng hati seketika, jangan terlalu garing. Keluarkan sebahagian minyak dan tinggalkan sedikit untuk menumis. Tumiskan bahan kisar hingga pecah minyak, seterusnya masukkan hati. Kacau sebati supaya hati sebati dengan bahan. Resepi Hati Lembu yang telah dikongsikan di blog Azie Kitchen setakat ini ialah resepi Hati Lembu Masak Kicap Hidangan Lauk Pengantin di SINI, Hati Goreng Garam Kunyit di SINI dan Hati Goreng Lembap di SINI.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati lembu goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
