Anda sedang menginginkan petunjuk resep asam udang khas aceh yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal asam udang khas aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam udang khas aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan asam udang khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Sambal Asam Udang Khas Aceh enak lainnya. Kalau malas masak, pengen makan nasi hangat dengan asam udang. Ini resep nya yang simpel dan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan asam udang khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Asam udang khas Aceh menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam udang khas Aceh:
- Ambil udang segar
- Gunakan belimbing sayur, cuci bersih,potong2
- Ambil cabe rawit hijau,cuci bersih
- Sediakan bawang merah uk. sedang,cuci bersih
- Gunakan daun jeruk, cuci bersih, cincang halus
- Gunakan serai, cuci bersih, cincang halus
- Ambil Garam
Soalnya suami suka makan nasi dengan kuahnya sampe banjir tuh piringnya.. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Salah satunya Sambal Asam Udang dari Aceh ini.
step by step menyiapkan Asam udang khas Aceh:
- Bersihkan udang, rebus dengan sedikit air sampai kemerahan.
- Ambil cobek, masukkan udang, belimbing, cabe & bawang, ulek sampai semuanya hancur.
- Selanjutnya masukkan, garam, daun jeruk & serai, ulek lagi sebentar agar tercampur rata.
Kalau di media sosial sich terkenal dengan nama Sambal Ganja. Katanya karena saking enaknya, bikin nagih.hihi. Tapi aku akan pakai nama aslinya saja ya, yaitu Sambal Udang / Udeung khas Aceh. Sambal ini mentah semua bahannya, kecuali Udangnya di rebus terlebih dahulu. Didihkan air lalu masukkan semua bumbu halus dan masak hingga wangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam udang khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
