Sedang mencari kreativitas resep ayam tempe goreng bacem yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe goreng bacem yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dulu paling anti sama yang namanya makanan manis seperti gudeg, dodol, bacem Karena setiap makan manis langsung vertigo. Menikah dengan orang jogja jelas makanannya pasti manis, suami sampe bilang jangan maksain diri. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe goreng bacem, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan ayam tempe goreng bacem paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tempe goreng bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tempe Goreng Bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam Tempe Goreng Bacem:
- Sediakan 500 gr ayam, potong2
- Gunakan 1 bungkus tempe, potong2
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Ambil 50 gr gula jawa, sisir
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Air kelapa yang di pakai tua aja, bisa beli di tukang kelapa, kadang malah gratis kalau penjualnya baik 😂😂 Itulah mengapa, setiap ke pasar aku selalu mampir ke tukang. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Bila anda bosan dengan olahan ayam yang biasa - biasa saja anda.
Langkah-langkah membuat Ayam Tempe Goreng Bacem:
- Tata di dalam wajan ayam dulu, kemudian tempe dan tahu di paling atas. Beri bumbu halus, daun salam, asam jawa, lengkuas, dan gula jawa. Lalu beri air hingga terendam semua.
- Ungkep hingga air menyusut habis.
- Goreng di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama karna bacem mengandung gula jadi gampang gosong. Bisa juga di simpan di wadah tertutup rapat di simpan di kulkas untuk di goreng sewaktu-waktu.
Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tempe Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
