Sedang mencari ide resep tomyam kaki ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam kaki ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
You can have this dish with Rice or noodles/glassnoodles/ Ricenoodles it's asian recipes. Lama tak buat video pasal masak-masak. Kali ini saya buat video resepi dengan periuk Noxxa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam kaki ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tomyam kaki ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tomyam kaki ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tomyam Kaki Ayam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tomyam Kaki Ayam:
- Sediakan Kaki ayam direbus dengan garam dan asam gelugor
- Ambil Bahan rebusan ditumbuk kasar
- Siapkan 2-3 cm lengkuas
- Sediakan Daun limau purut
- Sediakan Batang serai
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cili padi
- Siapkan Akar daun ketumbar
- Sediakan Bahan-bahan sampingan
- Ambil Perencah pes cili jenama 'Maepranom'
- Gunakan Setengah bawang holand dihiris
- Sediakan Lobak merah
- Sediakan Cendawan tiram
- Gunakan Sedikit susu cair
- Siapkan Sos ikan
- Siapkan Daun ketumbar
- Gunakan Garam gula secukup rasa
- Ambil Limau nipis
Harini saya masak tomyam kaki dan pedal ayam, kailan ikan masin Subscribed, like, share and. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in this dish, but most striking was the heat.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam Kaki Ayam:
- Rebus sebentar kaki ayam sehingga empuk bersama asam keping dan garam. Buang kotoran lemak yang terapung ketika merebus untuk mendapatkan air rebusan yang jernih.
- Tips untuk menyedapkan kuah tomyam. Kulit udang ditumis sebentar hingga merah. Masukkan air, biarkan ia direbus. Tutup api. Biarkan sejuk dan dikisar. Tapis air serpihan kulit udang. Air stok udang ini akan digunakan untuk kuah tomyam.
- Masukkan bahan rebusan yang ditumbuk kasar. Tambah sedikit air daripada rebusan kaki ayam.
- Tambah pes cili maepranom. Biarkan rebus seketika dan masukkan sayuran yang dihiris. Masukkan juga kaki ayam yang direbus tadi.
- Tambah sedikit sos ikan dan susu cair. Perasakan garam dan gula secukup rasa.
- Tutup api. Masukkan tomato dan hirisan daun ketumbar. Perahan limau nipis. Siap.
Main spicy flavor that has made special Tom Yam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam kaki ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
