Roti Canai (Paratha)
Roti Canai (Paratha)

saudara menggali tentang resep roti canai (paratha) yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai (paratha) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

All Reviews for Roti Canai/Paratha (Indian Pancake). Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai (paratha), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai (paratha) paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai (paratha) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Roti Canai (Paratha) menggunakan 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Roti Canai (Paratha):
  1. Sediakan 3 cup Tepung Protein Tinggi (setara dgn 384gr)
  2. Siapkan 1 butir Telur Utuh (saya pakai telur 69gr termasuk cangkang)
  3. Sediakan 220 ml Susu UHT Full Cream
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam
  5. Gunakan 2 sdm Gula Pasir
  6. Gunakan 4 sdm Margarin
  7. Gunakan Secukupnya Margarin dicairkan (untuk baluran)

Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai. Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. In Singapore, it is called roti prata. Your Roti Canai and Dhal Curry is ready!

Cara membuat Roti Canai (Paratha):
  1. Campur semua bahan kecuali margarin yang untuk baluran.
  2. Uleni hingga kalis (kalau saya menggunakan mixer supaya lebih cepat)
  3. Bagi adonan menjadi 65gr, bulatkan, balurkan margarin cair ke seluruh adonan.
  4. Diamkan dalam wadah tertutup selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit adonan sudah berubah lebih elastis. (TIPS : kalo bentuknya kurang bulat gausah dibulatin ulang)
  6. Tekan-tekan dengan tangan hingga setipis mungkin.
  7. Tipisnya seperti ini, lalu lipat-lipat seperti membuat kipas dari kertas jaman sekolah hehehehe.
  8. Lalu gulung sepert ini.
  9. Diamkan kira kira 10 menit.
  10. Setelah itu tekan-tekan lagi dengan tangan hingga pipih.
  11. Panaskan penggorengan, panggang dengan api kecil hingga kecoklatan…

In Indonesia, paratha roti came to be known as roti cane. In Malaysia, it became roti canai and in Singapore, it is called roti prata. Roti and Paratha are just two of the myriad delicacies that are available. Both are types of Indian flatbreads that are often used as accompaniment to savory soups, gravies, and other dishes. Find roti canai stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak roti canai (paratha) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!