kamu menginginkan inspirasi resep roti canai yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Canai memakai 7 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Roti Canai:
- Ambil 250 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
- Ambil 120 ml Susu Cair/UHT
- Sediakan 1 butir Kuning Telur
- Ambil 3 sdm Margarin Cair
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Margarin Cair, untuk olesan
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food. I have tried the famous roti canai and have been.
step by step membuat Roti Canai:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, campur semua bahan kering (terigu,garam,gula pasir) aduk pakai tangan perlahan hingga rata.
- Masukan kuning telur,aduk rata lalu susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- Masukan margarin cair aduk dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel di tangan, teksturnya kenyal dan lembut.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian (sesuai selera aja ya), bulat2kan….siapkan minyak => lumuri setiap bulatan dengan minyak => TUTUP diamkan 1 - 2 jam.
- Setalah 2 jam,ambil 1 bulatan => pipihkan => Gilas dengan rolling pin => olesi margarin cair permukaannya dengan kuas. Tips : untuk efek berlapis potong2/iris memanjang (saya pake roll cutter/pemotong pizza) lalu gulung arah memanjang…. satukan…ditarik sedikit ujung2nya => gulung memutar seperti konde…..ujungnya selipkan kebawah => pipihkan pakai tangan jangan keras2,tekan dengan jari2.
- Panggang diatas teflon yang sudah panas pake API KECIL…… (klo ingin dibuat frozzen food, panggang sebentar saja)….ini PANGGANG SEBENTAR SAJA (ditutup) LALU BALIK…. selesai.
- Selagi panas beri topping sesuai selera, krispi luarnya lembut dalamnya berlayer2. 😋😋😋
- Ini bikin lagi,soale anak2 suka. 😍😍
Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai. Nowadays though, the side in Roti Canai could be any veg dish with gravy, including dal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
