Lagi mencari ide resep nasi lemak pelangi rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak pelangi rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak pelangi rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak pelangi rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi lemak rendang MCD bahaya untuk perempuan mengandung!! Masak Apa Masak Mystyle Rendang Ayam Datin Aida (Chicken Rendang). Resepi nasi lemak ayam rendang untuk sarapan, sedap, mudah dan simple.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak pelangi rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam memakai 35 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam:
- Ambil Untuk Nasi Pelangi
- Gunakan 5-6 cawan Beras (boleh guna apa2 jenis beras)
- Gunakan 5-6 cawan Air
- Siapkan 1 cawan Santan Pekat
- Gunakan 2-3 helai daun pandan
- Ambil Pewarna Merah, Biru, Kuning
- Ambil Untuk Sambal Nasi Lemak (kisar halus)
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Ambil Gula Melaka secukupnya
- Siapkan Garam
- Gunakan 20 biji cili kering rebus dan kisar
- Sediakan 5 ulas bawang putih
- Sediakan 8-10 biji bawang merah
- Gunakan 1 mangkuk ikan bilis (digoreng) ketepikan
- Gunakan Untuk Rendang Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam (saiz besar dlm 2kg) (sy beli bhgn paha 2kg)
- Sediakan 1-2 senduk cili kisar
- Ambil 1 mangkuk besar santan pekat
- Siapkan 40 gm kerisik (paket kecil)
- Gunakan 2 helai daun kunyit (hiris halus) sy lebihkan
- Ambil 3 helai daun limau purut
- Siapkan Garam dan Gula Melaka/Gula Apong secukupnya
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Rempah Tumis
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Gunakan 4 kuntum bunga lawang
- Ambil 5 biji buah pelaga
- Ambil Bahan kisar Halus
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Ambil 8-10 biji bawang merah
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Siapkan 2 inci halia
- Siapkan 3 ketul kunyit
- Gunakan 2 inci lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap hidangan untuk keluarga kecil kami. Berapa kalori yang terkandung di dalam sajian nasi padang lengkap dengan lauknya? Dari rendang, daging cincang, sampai gulai tunjang. Alasannya, aneka unsur dalam nasi padang mengandung kalori dan lemak yang tinggi.
Cara menyiapkan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam:
- Masak nasi seperti biasa. Apabila sudah masak, titiskan 3 WARNA tadi ke atas nasi. Tutup selama 3-5 minit.
- Selepas itu gembar-gemburkan kan nasi tadi. Siap. Ketepikan.
- Untuk sambal
- Tumis semua bahan kisar.
- Perlahan kan api semasa menumis ya. Terus kacau sampai cili benar2 masak dan terbit minyak.
- Masak sehingga kuah kering letak garam, gula Melaka. Gaul rata. Gula Melaka buat warna sambal lebih menarik… Ketepikan
- Untuk Rendang
- Bersih kan Ayam. Perap dgn serbuk kunyit.
- Goreng Ayam stgh masak
- Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis, bahan kisar halus dan cili kisar.
- Kacau perlahan dan masak sehingga pecah minyak dan garing.
- Warna bahan tumisan akan bertukar menjadi sedikit gelap.
- Masukkan pula ayam yg sdh di goreng stgh masak tadi dan biarkan masak selama 5-15 minit.
- Masukkan santan pekat. Kacau perlahan-lahan di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat.
- Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- Tabur dengan hirisan daun kunyit sebagai hiasan…
- Last boleh lah di hidang bersama nasi lemak pelangi, sambal, ikan bilis goreng, ikan masin, kacang tanah goreng, timun dan telur rebus…
- Selamat mencuba 🌹😊
Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. This is the best and most authentic nasi lemak recipe! Nasi Lemak is the de facto national dish of Malaysia. Lauk nasi lemak tidak sempurna tanpa lauk Kerang Pedas kerana rasanya begitu lazat sekali. Rasa cili merah, serai dan bawang besar memang menyerlah sekali Ayam Goreng Berempah sememangnya lauk kegemaran orang ramai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!