bapak membuat tentang resep roti canai yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal roti canai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti canai, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan roti canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore. Usually eaten with dhal curry, fish or chicken curry, it is sometimes served sweet with condensed milk, bananas or even chocolate cream. Roti Canai (Authentic Malaysian Recipe) Recipe by MalaysianChef.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti canai sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Roti Canai memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Canai:
- Sediakan 300 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sacet krim kental manis/susu kental manis
- Siapkan 100 ml air hangat(disesuaikan)
- Gunakan 5 sdm (3 sdm) untuk adonan sisanya untuk olesan
- Ambil Secukupnya tepung terigu segitiga untuk taburan
It is usually sold in Mamak restaurants and is eaten with various curries such as chicken curry, beef curry, fish curry, chickpea curry and more. The light, fluffy and crispy flatbread pairs well with various dishes and curries. Besides, it is commonly taken for breakfast, but its. Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia.
Cara menyiapkan Roti Canai:
- Campur terigu,susukentalmanis,telur,minyak dan garam aduk rata tambahkan air sedikit sedikit hingga tak lengket ditangan.diamkan selama 2-3jam.sambil ditutup
- Bagi menjadi 65gr kemudian oles dengan minyak dan diamkan kembali 30menit.setelah 30menit pipihkan setiap bulatan
- Oles dengan minyak tabur tepung kemudian lipat seperti kita membuat kipas pada kertas(melipit) kemudian gulung
- Lakukan sampai adonan habis.diamkan selama 15menit sambil ditutup.setelah 15menit.pipihkan tiap bulatan
- Panggang dalam teplon bolak balik sambil dioles butter.sampai matang.angkat.sajikan
Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia. They are crispy, buttery and flaky. Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Canai is flattened or more accurately is the method of throwing the bread dough in the air in a spinning motion, with the objective of getting thinner and bigger flat dough.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan roti canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
