saudara merasakan tentang resep roti canai yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti canai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan roti canai enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Roti Canai menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Canai:
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 120 ml susu cair
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm margarine cair
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya margarine untuk olesan
- Siapkan Isian:
- Ambil secukupnya Meses
- Gunakan secukupnya Kacang
- Sediakan Topping:
- Sediakan secukupnya Keju
- Ambil Skm cokelat
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food. I have tried the famous roti canai and have been.
Cara menyiapkan Roti Canai:
- Siapkan bahan2
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan kering (terigu, garam, gula pasir) aduk pakai tangan perlahan hingga tercampur rata.
- Masukkan kuning telur, aduk rata lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
- Masukkan margarine cair aduk dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel di tangan. Teksturnya kenyal dan lembut.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan. Siapkan minyak kemudian rendam adonan ke dalam minyak,tutup dan diamkan -/+ 2 jam
- Setelah 2 jam,ambil 1 bulatan pipihkan,gilas dengan rolling pin olesi dengan margarine tipis2 permukaan adonan dengan kuas. Lalu roll arah memanjang dan gulung seperti gulungan obat nyamuk/konde. Ujungnya selipkan di dbawah. Lalu pipihkan dengan tangan perlahan lalu gilas.
- Panggang diatas teflon yang sudah panas dengan api kecil sampai kecokelatan
- Apabila sebagian akan disimpan di freezer. Panggang sebentar saja jangan sampai kecokelatan. Angkat biarkan suhu ruang dan masukan ke plastik dan masukkan ke freezer
- Jika akan dinikmati langsung yang original,beri topping keju dan skm cokelat secukupnya.
Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai. Nowadays though, the side in Roti Canai could be any veg dish with gravy, including dal.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
