Sedang menginginkan inspirasi resep kue bawang renyah yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang renyah yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue bawang renyah sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Kue bawang renyah memakai 6 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue bawang renyah:
- Sediakan 1/2 kg terigu (saya segitiga)
- Ambil 100 gr bawang merah iris tipis
- Gunakan Santan kental dari 1/2 buah kelapa tua
- Siapkan 2 sdm minyak samin
- Siapkan 3 sdt garam (tes rasa)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
step by step membuat Kue bawang renyah:
- Panaskan santan hingga mendidih. Diaduk agar tidak pecah. Matikan api dan masukkan minyak samin. Sisihkan hingga hangat kuku.
- Siapkan tepung, beri garam lalu masukkan bawang iris dan beri santan hangat.
- Aduk hingga tercampur rata. Adonan tidak.lembek tapi bisa di bentuk memanjang sehingga mudah diiris. Jadi masukkan santan sedikit demi sedikt. Kalau sudah dirasa cukup, stop pemberian santan. Tapi bila adonan masih kering tapi santan habis, tambahkan saja air matang sedikit. Yang penting adonan bisa menyatu dengan baik.
- Iris adonan. Sesuai keinginan. Bila masih terlalu tebal (seperti saya buat) bisa di tekan pakai jempol atau menggunakan mesin giling setelah diiris dengan ketebalan no 3. Mengapa setelah diiris..karena bentuk aslinya memang seperti irisan.
- Hasil irisan bisa di letakkan bertumpuk dan siap di goreng. Jangan takut adonan akan lengket. Karena beberapa saat masuk minyak panas, maka adonan dengan mudah bisa dipisahkan.goreng dengan api sedang cenderung kecil dan minyak panas yang banyak. Sesekali di aduk. Nanti setelah mulai coklat muda, terus diaduk hingga coklat keemasan dan diangkat, tiriskan atau memakai tissue dapur untuk mengeringkan minyak.
- Nanti akan ada bawang yang terlepas, campurkan saja di wadah. Ini akan menambah wangi kue bawang ini. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kue bawang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
