Lagi mencari ide resep nasi ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam penyet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa. Apa ya maksud di sebalik nama Penyet itu.? Kita ni tahu makan aje. tak pernah nak ambil tahu kenapa sesuatu makanan itu di namakan sedemikian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Penyet memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Ayam Penyet:
- Siapkan Bahan Ayam :
- Ambil 4 ketul ayam (saya guna chicken ribs)
- Siapkan 2 inci halia (diketuk)
- Ambil 1 inci lengkuas (diketuk)
- Siapkan 1 helai daun salam (bay leaves)
- Ambil 3 ulas bawang merah (ditumbuk kasar)
- Sediakan 2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)
- Siapkan 2 inci kunyit hidup (ditumbuk kasar)
- Ambil 2 liter air (untuk merebus)
- Gunakan 1 biji limau nipis
- Sediakan 1 sudu besar garam
- Gunakan Sedikit minyak masak (untuk menggoreng)
- Siapkan Bahan Sambal :
- Sediakan 5 biji cili besar (dipotong)
- Sediakan 3 biji cili padi (jika suka pedas, lebihkan cili)
- Gunakan 1 biji bawang besar (dihiris tebal)
- Ambil 3 biji tomato (dipotong besar)
- Siapkan Sedikit minyak (untuk menggoreng)
- Gunakan 1 inci belacan
- Ambil 1/2 besar gula
- Ambil 1 sudu teh garam
- Ambil Bahan Tambahan :
- Sediakan 1 keping tempe (dipotong dan digoreng kunyit)
- Gunakan Sedikit keropok ikan
- Ambil 1 cawan Nasi putih biasa
Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom. Ayam Penyet Nasi Uduk #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam. #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam Ayam penyet adalah salah satu masakkan khas indonesia. Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk Resepi ayam penyet amat terkenal dari Indonesia. Resepi yang saya share memudahkan untuk dihidang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Penyet:
- Masukkan lengkuas, halia, daun salam dan bahan2 yg ditumbuk (bawang merah, bawang putih dan kunyit hidup) ke dalam periuk berisi air.
- Masukkan ayam, garam dan perahan air limau nipis. Masak sehingga mendidih @ ayam masak separuh. Angkat dan toskan.
- Panaskan minyak masak. Goreng ayam sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.
- Guna lesung batu untuk penyetkan ayam yang telah digoreng.
- Untuk Sambal : Bawang besar, cili besar, cili padi dan tomato digoreng dengan sedikit minyak.
- Goreng sekadar layu sahaja. Tidak perlu sehingga garing. Tutup api. Masukkan ke dalam blender.
- Masukkan juga belacan, garam dan gula. Kisar sehingga lumat. Sedia untuk dihidang.
- Hidang ayam penyet dan sambal bersama-sama dengan nasi putih panas, tempe goreng dan keropok ikan. Jika nak hidang bersama-sama timun, kubis ataupun kacang panjang pun boleh jer. Selamat mencuba 😊
Bebek Penyet Sambal Matah + Nasi (Smashed Fried Duck with Balinese Chilli + Rice). Rindu nasi ayam penyet padang jawa time study!ok la dr xde langsung kn.selamat makan malam over sized nasi ayam penyet for lunch! worth the money lol. Find nasi ayam penyet stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Aku memang suka makan ayam penyet. Kena pulak tu kalau sambal tu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!