Sedang mencari buah pikiran resep asam padeh patin yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal asam padeh patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep istimewa.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Asam padeh patin menggunakan 8 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam padeh patin:
- Ambil kepala ikan di belah dua dan 2 daging bagian tengah
- Sediakan cabe keriting
- Sediakan cabe rawit domba
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri sangrai
- Siapkan Daun kunyit,daun jeruhk,daun salam,asam kandis/belimbing wuluh
- Sediakan Air
Monggo silahkan dibaca informasi detail dibawah ini. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Patin Lezat. in Seafood. Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang. Mula mula cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa.
step by step menyiapkan Asam padeh patin:
- Haluskan bumbu cabai, bawang dan kemiri
- Goreng sampai harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,d kunyit,sereh dan asam kandis
- Setelah itu masukan air tunggu sampai mendidih
- Masukan garam,penyedap rasa dan gula(sedikit saja)
- Setelah mendidih 3 menit masukan ikan patin tunggu sampai masak
- Kecilkan api dan jangan sering di aduk karna daging patin akan hancur
- Siap deh mommmssss
Lalu potong ikan menjadi dua jika ikan berukuran besar. Jika anda menggunakan ikan berukuran kecil maka belah badan ikan menjadi dua bagian. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Ikuti petunjuk memasak dibawah ini dan lakukan sesuai dengan urutan. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
