bapak merasakan kreativitas resep kacang disko atau kacang arab yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang disko atau kacang arab yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kacang Disko Gurih Dan Renyah Luar Biasa. Resep kacang kentucky sajian kue lebaran, super renyah & garingnya thn lama. Resep cara membuat Kacang Disko ternyata mudah.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kacang disko atau kacang arab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan kacang disko atau kacang arab enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kacang disko atau kacang arab yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang disko atau kacang arab menggunakan 12 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kacang disko atau kacang arab:
- Siapkan 250 gr kacang tanah sudah disangrai
- Gunakan 75 gr terigu rendah protein (saya pakai Lencana Merah Bogasari)
- Siapkan 25 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 40 gr gula pasir (cukup 25 gr kalau ingin kacang yang agak asin)
- Siapkan 2 lbr daun jeruk purut kalau suka (buang tulang daun, iris2 tipis)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai rawit oren
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya pun mudah, berikut ini resep kacang disco yang gurih. Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung adalah camilan enak dan gurih yang pastinya sangat cocok menemani berbagai. Kacang Disko Bali adalah kacang oleh oleh khas Bali. Kacang ini adalah kacang primadona yang wajib dibawa sebagai oleh-oleh Bali.
Cara membuat Kacang disko atau kacang arab:
- Blender bumbu halus. Jangan tambahkan cairan apapun. Kalau pakai ulekan, giling semua bahan bumbu, setelah halus, masukkan ke telur dan kocok lepas sampai semua tercampur
- Masukkan telur berbumbu ke wadah berisi kacang. Aduk rata sampai semua telur terbalur dengan cairan telur.
- Campur rata semua tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, gula dan irisan daun jeruk. Masukkan ke dalam wadah kacang berbalut telur. Adul sampai tidak terlihat tepung yg kering. Adonan akan bergenrindil.
- Panas kan minyak secukupnya. Setelah minyak panas, pelankan api, goreng adonan kacang. Tekan tekan dan pisah pisahkan kacang di dalam kuali sambil diaduk2. Goreng sampai warna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Ada beberapa varian rasa dari kacang disko bali, yakni rasa original, rasa pedas, rasa barbeque, rasa keju, dan rasa udang. Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung adalah camilan enak yang pastinya sangat cocok menemani berbagai kegiatanmu. Salah satu tips agar kacang renyah dan garing kriuk lebih tahan lama. Resep kacang disko khas makassar pedas. Jual kacang disko home made, manis gurih renyah menggoda ! bukan kacang biasa !
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kacang disko atau kacang arab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
