saudara menggali petunjuk resep mie aceh yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 18 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 400 gr mie kuning (ibun: mie telor cap atom bulan)
- Ambil 10 ekor udang, buang kepala dan kulitnya
- Ambil 5 buah bakso sapi, iris
- Gunakan 50 gr tauge
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1/2 buah tomat iris
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kari
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup).
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah iris hingga harum masukkan bumbu halus dan bubuk kari aduk rata masak hingga matang. Masukkan udang masak hingga berubah warna tuang air.
- Setelah air mendidih masukkan bakso, mie, tomat dan tauge bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan bubuk kaldu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak. Mie, daging (kambing atau sapi) atau makanan laut (udang dan ikan), rempah sejenis kari, seledri, daun bawang, bawang merah. Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup) Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
