saudara menginginkan kreativitas resep sambel ganja (belimbing wuluh dan udang) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambel ganja (belimbing wuluh dan udang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep SAMBEL ACEH / Sambel Udang / Sambel Ganja enak lainnya. Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan warna kehijauan , Komposisi dari Sambal Ganja adalah Belimbing Wuluh serta Udang kali dan gabungan dari beberapa rempah rempah. Perpaduan udang, cabai, belimbing wluluh dan aneka bumbu rempah tradisonal lainnya sungguh menggugah selera makan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ganja (belimbing wuluh dan udang), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan sambel ganja (belimbing wuluh dan udang) sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sambel ganja (belimbing wuluh dan udang) yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambel Ganja (Belimbing Wuluh dan Udang) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambel Ganja (Belimbing Wuluh dan Udang):
- Siapkan 10 ekor udang ukuran kecil
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh, iris
- Siapkan 7 buah rawit setan, sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang serai (saya skip)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris tipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 5 sdm minyak panas
Rasa asam lebih mendominasi sambal ini dan. Demikianlah Sambal Ikan Cue Belimbing Wuluh Yang Pedas dan Gurih yang bisa anda coba buat dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara pengolahan yang sangat sederhana tentunya membuat anda sangat mudah dalam pengolahannya. Potong jeruk lemon, peras lemon dan tambahkan garam.
Langkah-langkah membuat Sambel Ganja (Belimbing Wuluh dan Udang):
- Cuci bersih udang, buang kepala dan cangkang, sisakan ekor, beri perasan air jeruk nipis, marinasi 10 menit, goreng
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan beserta garam dan gula pasir
- Ulek jangan terlalu halus, masukkan irisan daun jeruk, aduk rata
- Tambahkan udang goreng, bejek sampai tercampur rata
- Panaskan minyak di wajan, siram di atas sambal, aduk rata
- Selamat menikmati
Namun, sambal ganja bukanlah makanan haram. Ini hanya soal penamaan saja yang unik. Komposisi sambal ini mengandalkan cita rasa khas belimbing wuluh serta udang. Sambal Aceh ini bisa dibilang berbeda dengan sambal-sambal lainnya, seperti sambal tomat atau terasi. Rasa asam lebih mendominasi sambal ini dan itulah letak kekhasan dari sambal ganja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sambel ganja (belimbing wuluh dan udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
