bapak terfikir tentang resep lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang lezat?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lokma (turkey) /loukoumades (greek), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Lokma (Turkish), loukoumádes (Greek: λουκουμάδες), with other names in other languages, are pastries made of leavened and deep fried dough, soaked in syrup or honey. Alternatively, loukoumades can be topped with Greek cheese, chocolate, sesame seeds, or walnuts. In Turkey, lokma fritters are best enjoyed while still.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek) menggunakan 12 kumpulan bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek):
- Sediakan 200 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr terigu serbaguna
- Sediakan 190-210 ml susu cair dingin
- Sediakan 1 sdm margarin/butter, cairkan
- Siapkan 40 gr gula halus
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Sediakan 3 gr garam
- Siapkan Topping & bahan tambahan (additional)
- Gunakan simpel syrup/madu
- Ambil Kayu manis bubuk
- Ambil Gula halus
- Ambil sesuai selera Aneka glaze atau toping lain
Loukoumades is a very happy and festive dessert because it is usually made to celebrate happy events. You can also find Loukoumades in every corner of Turkey streets especially. Lokma in Greece and Cyprus, called Loukoumades, are commonly spiced with cinnamon in a honey syrup and can be sprinkled lightly with powdered sugar. The exact recipe for Lokma has evolved over many centuries; however, it is a traditional Greek dessert with roots in deep antiquity.
Langkah-langkah membuat Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek):
- Campurkan tepung, ragi dan garam didalam sebuah wadah. Aduk rata
- Campurkan susu&gula. Aduk rata.
- Tuangkan 2/3 bagian campuran susu kewadah campuran tepung Aduk rata dg whisker
- Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Jika dirasa masih terlalu keras, boleh dilanjut memberikan sisa susu. Adonan akhir akan sedikit lembek, jika diangkat dengan sendok dapat turun dengan sendirinya.
- Fermentasikan (kurang lebih 30 menit)sampai volume menjadi 2x lipat.
- Panaskan minyak didalam wajan. Bentuk adonan bulat dengan menggunakan 2 sendok. Cemplungkan langsung kedalam wajan.
- Atau bisa juga adonan dimasukkan kedalam paling bag.
- Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.
They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews. Also I added the cinnamon to the honey syrup as it cooked rather then sprinkling it on top. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Lokma (Turkish), loukoumades (Greek), loukmades (Cypriot) (Greek: λουκουμάδες, singular λουκουμάς, loukoumas), or luqmat al-qadi (Arabic: لقمة القاضي, Persian: بامیه bāmiyeh, see etymology below) are pastries made of deep fried dough soaked in syrup, chocolate sauce, or honey. It is mentioned that the word.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!