Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej
Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej

Sedang mencari ide resep sup lobak merah bersama kentang dan sosej yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup lobak merah bersama kentang dan sosej yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak merah bersama kentang dan sosej, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup lobak merah bersama kentang dan sosej yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

APA YANG TERBAIK PADA MUSIM SEJUK? Ia hanya boleh lobak merah dan sup halia, lazat, cepat dan mudah. Beri saham seperti rakan dan melanggan saluran.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup lobak merah bersama kentang dan sosej yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej:
  1. Gunakan 7-8 batang lobak merah (dipotong nipis)
  2. Ambil 2 biji kentang (dipotong kiub kecil)
  3. Ambil 4 batang sosej Ayamas (dipotong kiub kecil)
  4. Gunakan 1 1/2 labu bawang holland (dihiris nipis)
  5. Siapkan 4 ulas bawang putih (dicincang kasar)
  6. Sediakan 1 inci halia (dihiris panjang)
  7. Ambil 2 batang cili merah (dipotong bulat)
  8. Gunakan 2 kiub pati ayam Knoor
  9. Gunakan 6 cawan air
  10. Gunakan 1/2 tin susu cair
  11. Gunakan 2 sudu besar mentega
  12. Ambil 1/2 cawan minyak masak
  13. Ambil 2 sudu besar tepung jagung (dicampur dengan sedikit air)
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan Serbuk perasa
  16. Ambil Serbuk lada hitam
  17. Gunakan Daun parsli
  18. Siapkan Sedikit santan pekat (kotak)

Gaulkan dan tambah air sedikit demi sedikit. Gaul adunan supaya sebati dan masukkan garam mengikut cita rasa. Resipi Sosej Ayam homemade yang sangat mudah dan sedap. Lobak putih memiliki bentuk yang panjang dan bulat dengan ujungnya yang meruncing.

Cara membuat Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej:
  1. Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang holland, bawang putih dan halia hingga naik bau. Masukkan lobak merah dan cili merah, kacau selama 5 minit. Kecilkan api dan tutup periuk. Sekali-sekala tu boleh lah dikacau supaya lobak masak dengan sekata. Masak lebih kurang 20 minit. Tutupkan api dan biar sejuk seketika.
  2. Sementara itu goreng sosej dengan sedikit minyak guna api paling kecil sebab nak bagi sosej tu rasa rangup. Kisar bahan yang dimasak tadi hingga halus.
  3. Masak lagi bahan-bahan yang dikisar tadi. Masukkan air, susu cair, kentang, kiub pati ayam Knoor. Masukkan sedikit lada hitam, garam dan serbuk perasa. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan tutupkan api.
  4. Apabila hendak menghidangkan nya, sendukkan sup ke dalam mangkuk. Tabur sosej dan daun parsli. Curahkan sedikit santan di atas nya. Sedap dimakan bersama roti baquette.

Sedangkan lobak jenis rades memiliki bentuk bulat dan berwarna merah. Masukkan lobak putih dan lobak merah. Masak sehingga mendidih dan lobak lembut. Akhir sekali masukkan garam, lada hitam secukupnya dan daun bawang. Lobak putih atau yang juga dikenal dengan nama daikon dan lobak jepang, merupakan sayuran yang berasal dari negara Tingkok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!